Thực hành đánh giá cảm quan

QR-kod

Thực hành đánh giá cảm quan

Visa andra versioner (1)

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Hoàng Dũng
Materialtyp:	Sách
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2011
Ämnen:	Thực phẩm;
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Liknande verk

Thực hành đánh giá cảm quan
av: Nguyễn, Hoàng Dũng
Publicerad: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
av: Hà, Duyên Tư
Publicerad: (2006)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
av: Ha Duyen Tu
Publicerad: (2006)

Cẩm nang thường thức
Publicerad: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
av: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Publicerad: (2022)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
av: Nguyễn, Lê Anh Đào
Publicerad: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
av: Dương, Thị Phượng Liên
Publicerad: (2020)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Publicerad: (2015)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
av: Hà Duyên Tư.
Publicerad: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
av: Hà Duyên Tư.
Publicerad: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
av: Hà Duyên Tư.
Publicerad: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm
av: Dương, Thị Phượng Liên
Publicerad: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicerad: (2020)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Publicerad: (2018)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
av: Huỳnh, Kim Ngân
Publicerad: (2022)

Quản lý an toàn thực phẩm
Publicerad: (2012)

Thực hành phân tích thực phẩm
av: Thực hành phân tích thực phẩm
Publicerad: (2024)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
av: Khánh Linh
Publicerad: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
av: Khánh Linh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2009)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
av: Hà, Duyên Tư
Publicerad: (2009)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
av: Đào, Huyên
Publicerad: (2011)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
av: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Publicerad: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Publicerad: (2011)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
av: Nguyễn Văn Lợi.
Publicerad: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
av: Nguyễn Văn Lợi
Publicerad: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
av: Trần, Bích Lam
Publicerad: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
av: La, Hoàng Sơn
Publicerad: (2014)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
av: Phan, Thị Kim
Publicerad: (2011)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
av: Đặng, Thị Thanh Ngân
Publicerad: (2020)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
av: Nguyễn, Đức Tâm
Publicerad: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
av: Đỗ, Thành Tín
Publicerad: (2019)

Pháp lệnh vệ sinh toàn thực phẩm và văn bản hướng dẫn thi hành
Publicerad: (2004)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
av: Phạm Thị Thanh Thảo.
Publicerad: (2012)