Thực hành đánh giá cảm quan

QR Kod

Thực hành đánh giá cảm quan

Diğer sürümleri göster (1)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn, Hoàng Dũng
Materyal Türü:	Sách
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2011
Konular:	Thực phẩm;
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Thực hành đánh giá cảm quan
Yazar:: Nguyễn, Hoàng Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
Yazar:: Ha Duyen Tu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Cẩm nang thường thức
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
Yazar:: Nguyễn, Lê Anh Đào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
Yazar:: Dương, Thị Phượng Liên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm
Yazar:: Dương, Thị Phượng Liên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
Yazar:: Huỳnh, Kim Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Quản lý an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Thực hành phân tích thực phẩm
Yazar:: Thực hành phân tích thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
Yazar:: Khánh Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
Yazar:: Khánh Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
Yazar:: Đào, Huyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
Yazar:: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn Lợi.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn Lợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Yazar:: Trần, Bích Lam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
Yazar:: La, Hoàng Sơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
Yazar:: Phan, Thị Kim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
Yazar:: Đặng, Thị Thanh Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Đức Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
Yazar:: Đỗ, Thành Tín
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Pháp lệnh vệ sinh toàn thực phẩm và văn bản hướng dẫn thi hành
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Yazar:: Phạm Thị Thanh Thảo.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)