Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

kod QR

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Nguyễn Thị Hiền
Format:	Sách
Język:	Undetermined
Wydane:	Lao động 2010
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm;
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne zapisy

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
od: Lê, THị Minh Thủy
Wydane: (2019)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
od: Đỗ, Viết Phương
Wydane: (2017)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2012)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
od: Trần, Thị Loan
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
od: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
od: Đàm, Thị Yến Nhi
Wydane: (2020)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
od: Dương, Thị Tường Vi
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
od: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Wydane: (2022)

Công nghệ sản xuất rượu vang
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
od: Mai, Thị Yến Vy
Wydane: (2022)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
od: Nguyễn Thị Thanh Bình
Wydane: (2013)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
od: Võ, Trần Thị Bích Châu
Wydane: (2018)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (2005)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
od: Trần, Thị Luyến
Wydane: (2011)

Công nghiệp chế biến cá /
od: Lariohov V. V.
Wydane: (1971)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
od: Dương Văn Trường
Wydane: (2014)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
od: Nguyễn Tiến Lực
Wydane: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
od: Lê, Quang Nhật
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
od: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
od: Phan, Văn Hào
Wydane: (2021)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Nữ Trinh
Wydane: (2022)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
od: Trần, Thị Luyến
Wydane: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
od: Trương, Bảo Trân
Wydane: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
od: Phạm, Thị Ngọc Anh
Wydane: (2021)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
od: Nguyễn, Thành Hên
Wydane: (2014)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
od: Trần, Thị Anh Thư
Wydane: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
od: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Wydane: (2021)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
od: Quản Lê Hà
Wydane: (2011)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
od: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến và cá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty TNHH HTV 404
od: Phạm, Thị Kim Liên
Wydane: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
od: Lê, Hương Thủy
Wydane: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
od: Lê Nhất Tâm
Wydane: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food
od: Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
Wydane: (2020)

Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
od: Lữ, Tuyết Nhi
Wydane: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng chất lượng của cá tra Fillet đông lạnh công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
od: Nguyễn, Hoàng Vũ
Wydane: (2022)

Cà phê và cà phê Hà Nội /
od: Trương Sỹ Tâm.