Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

QR Code

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn Thị Hiền
Format:	Sách
Langue:	Undetermined
Publié:	Lao động 2010
Sujets:	Công nghệ thực phẩm;
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documents similaires

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
par: Lê, THị Minh Thủy
Publié: (2019)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Đỗ, Viết Phương
Publié: (2017)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
par: Nguyễn Thị Hiền
Publié: (2012)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
par: Trần, Thị Loan
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
par: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
par: Đàm, Thị Yến Nhi
Publié: (2020)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
par: Dương, Thị Tường Vi
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
par: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Publié: (2022)

Công nghệ sản xuất rượu vang
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
par: Mai, Thị Yến Vy
Publié: (2022)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Nguyễn Thị Thanh Bình
Publié: (2013)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
par: Võ, Trần Thị Bích Châu
Publié: (2018)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
par: Hoàng Đình Hòa
Publié: (2005)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
par: Trần, Thị Luyến
Publié: (2011)

Công nghiệp chế biến cá /
par: Lariohov V. V.
Publié: (1971)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Dương Văn Trường
Publié: (2014)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
par: Nguyễn Tiến Lực
Publié: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
par: Lê, Quang Nhật
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
par: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
par: Phan, Văn Hào
Publié: (2021)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
par: Nguyễn, Thị Nữ Trinh
Publié: (2022)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
par: Trần, Thị Luyến
Publié: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
par: Trương, Bảo Trân
Publié: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
par: Phạm, Thị Ngọc Anh
Publié: (2021)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
par: Nguyễn, Thành Hên
Publié: (2014)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
par: Trần, Thị Anh Thư
Publié: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
par: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Publié: (2021)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
par: Quản Lê Hà
Publié: (2011)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
par: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến và cá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty TNHH HTV 404
par: Phạm, Thị Kim Liên
Publié: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
par: Lê, Hương Thủy
Publié: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Lê Nhất Tâm
Publié: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food
par: Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
Publié: (2020)

Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
par: Lữ, Tuyết Nhi
Publié: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng chất lượng của cá tra Fillet đông lạnh công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
par: Nguyễn, Hoàng Vũ
Publié: (2022)

Cà phê và cà phê Hà Nội /
par: Trương Sỹ Tâm.