Advances in food biotechnology

Mã QR

Advances in food biotechnology

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Format:	Sách
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Wiley Blackwell 2016
Fag:	Food; Công nghệ sinh học thực phẩm;
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lignende værker

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Udgivet: (2010)

Engineering aspects of food biotechnology
Udgivet: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Udgivet: (2014)

Applications of biotechnology to traditional fermented foods :
Udgivet: (1992)

Food biotechnology
Udgivet: (2006)

Food biotechnology
af: Y. H. HUI
Udgivet: (1994)

Food microbiology
af: Ngô, Thị Phương Dung
Udgivet: (2013)

Advances in food diagnostics
af: Nollet, Leo M. L.
Udgivet: (2007)

Laboratory manual on Food microbiology :
af: Ngô, Thị Phương Dung

Food biotechnology
Udgivet: (2008)

Food science and biotechnology
Udgivet: (2003)

Food biotechnology
af: Angold, Roger
Udgivet: (1989)

Fennema's food chemistry
af: Damodaran, Srinivasan
Udgivet: (2008)

Food biotechnology
af: King, R. D.
Udgivet: (1987)

Food biotechnology
af: King, R. D.
Udgivet: (1987)

Aquatic biotechnology and food safety
af: OECD
Udgivet: (1994)

Food materials science : Principles and practice
Udgivet: (2008)

Food toxicology
Udgivet: (2001)

Food Science
af: Potter, Norman N
Udgivet: (1998)

Food preservation and biodeterioration
Udgivet: (2016)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
af: Figura, Ludger O
Udgivet: (2008)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
af: Bower,John A
Udgivet: (2013)

Food fats and oils
Udgivet: (1994)

Food for us all
Udgivet: (1969)

Introduction to food toxicology
af: Shibamoto, Takayuki
Udgivet: (2009)

Advances in food biochemistry
Udgivet: (2010)

Fundamentals of food process engineering
af: Toledo, Romeo T
Udgivet: (2018)

Guidelines for can manufactures and food canners :
Udgivet: (1986)

Food analysis
Udgivet: (2017)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
af: OMS
Udgivet: (1993)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
af: A. ZAID ... [et al.]
Udgivet: (2001)

Microbial food contamination
Udgivet: (2008)

Molecular biotechnology for plant food production
Udgivet: (1999)

Modern food microbiology
af: Jay, James M.
Udgivet: (2000)

Food materials science and engineering
af: Bhandari, Bhesh
Udgivet: (2012)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
af: Sinclair, Charles
Udgivet: (2012)

Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
af: Kuddus, Mohammed
Udgivet: (2018)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
Udgivet: (2012)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
af: FAO
Udgivet: (1996)

Handbook of food preservation
af: Rahman, M. Shatiur
Udgivet: (2007)