Advances in food biotechnology

Mã QR

Advances in food biotechnology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Wiley Blackwell 2016
Những chủ đề:	Food; Công nghệ sinh học thực phẩm;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Được phát hành: (2010)

Engineering aspects of food biotechnology
Được phát hành: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Được phát hành: (2014)

Applications of biotechnology to traditional fermented foods :
Được phát hành: (1992)

Food biotechnology
Được phát hành: (2006)

Food biotechnology
Bỡi: Y. H. HUI
Được phát hành: (1994)

Food microbiology
Bỡi: Ngô, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2013)

Advances in food diagnostics
Bỡi: Nollet, Leo M. L.
Được phát hành: (2007)

Laboratory manual on Food microbiology :
Bỡi: Ngô, Thị Phương Dung

Food biotechnology
Được phát hành: (2008)

Food science and biotechnology
Được phát hành: (2003)

Food biotechnology
Bỡi: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Fennema's food chemistry
Bỡi: Damodaran, Srinivasan
Được phát hành: (2008)

Food biotechnology
Bỡi: King, R. D.
Được phát hành: (1987)

Food biotechnology
Bỡi: King, R. D.
Được phát hành: (1987)

Aquatic biotechnology and food safety
Bỡi: OECD
Được phát hành: (1994)

Food materials science : Principles and practice
Được phát hành: (2008)

Food toxicology
Được phát hành: (2001)

Food Science
Bỡi: Potter, Norman N
Được phát hành: (1998)

Food preservation and biodeterioration
Được phát hành: (2016)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
Bỡi: Figura, Ludger O
Được phát hành: (2008)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
Bỡi: Bower,John A
Được phát hành: (2013)

Food fats and oils
Được phát hành: (1994)

Food for us all
Được phát hành: (1969)

Introduction to food toxicology
Bỡi: Shibamoto, Takayuki
Được phát hành: (2009)

Advances in food biochemistry
Được phát hành: (2010)

Fundamentals of food process engineering
Bỡi: Toledo, Romeo T
Được phát hành: (2018)

Guidelines for can manufactures and food canners :
Được phát hành: (1986)

Food analysis
Được phát hành: (2017)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
Bỡi: A. ZAID ... [et al.]
Được phát hành: (2001)

Microbial food contamination
Được phát hành: (2008)

Molecular biotechnology for plant food production
Được phát hành: (1999)

Modern food microbiology
Bỡi: Jay, James M.
Được phát hành: (2000)

Food materials science and engineering
Bỡi: Bhandari, Bhesh
Được phát hành: (2012)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
Bỡi: Sinclair, Charles
Được phát hành: (2012)

Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
Bỡi: Kuddus, Mohammed
Được phát hành: (2018)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
Được phát hành: (2012)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1996)

Handbook of food preservation
Bỡi: Rahman, M. Shatiur
Được phát hành: (2007)