Advances in food biotechnology

QR-koodi

Advances in food biotechnology

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Wiley Blackwell 2016
Aiheet:	Food; Công nghệ sinh học thực phẩm;
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Julkaistu: (2010)

Engineering aspects of food biotechnology
Julkaistu: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Julkaistu: (2014)

Applications of biotechnology to traditional fermented foods :
Julkaistu: (1992)

Food biotechnology
Julkaistu: (2006)

Food biotechnology
Tekijä: Y. H. HUI
Julkaistu: (1994)

Food microbiology
Tekijä: Ngô, Thị Phương Dung
Julkaistu: (2013)

Advances in food diagnostics
Tekijä: Nollet, Leo M. L.
Julkaistu: (2007)

Laboratory manual on Food microbiology :
Tekijä: Ngô, Thị Phương Dung

Food biotechnology
Julkaistu: (2008)

Food science and biotechnology
Julkaistu: (2003)

Food biotechnology
Tekijä: Angold, Roger
Julkaistu: (1989)

Fennema's food chemistry
Tekijä: Damodaran, Srinivasan
Julkaistu: (2008)

Food biotechnology
Tekijä: King, R. D.
Julkaistu: (1987)

Food biotechnology
Tekijä: King, R. D.
Julkaistu: (1987)

Aquatic biotechnology and food safety
Tekijä: OECD
Julkaistu: (1994)

Food materials science : Principles and practice
Julkaistu: (2008)

Food toxicology
Julkaistu: (2001)

Food preservation and biodeterioration
Julkaistu: (2016)

Food Science
Tekijä: Potter, Norman N
Julkaistu: (1998)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
Tekijä: Figura, Ludger O
Julkaistu: (2008)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
Tekijä: Bower,John A
Julkaistu: (2013)

Food fats and oils
Julkaistu: (1994)

Advances in food biochemistry
Julkaistu: (2010)

Food for us all
Julkaistu: (1969)

Introduction to food toxicology
Tekijä: Shibamoto, Takayuki
Julkaistu: (2009)

Fundamentals of food process engineering
Tekijä: Toledo, Romeo T
Julkaistu: (2018)

Guidelines for can manufactures and food canners :
Julkaistu: (1986)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
Tekijä: OMS
Julkaistu: (1993)

Food analysis
Julkaistu: (2017)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
Tekijä: A. ZAID ... [et al.]
Julkaistu: (2001)

Microbial food contamination
Julkaistu: (2008)

Molecular biotechnology for plant food production
Julkaistu: (1999)

Modern food microbiology
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (2000)

Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
Tekijä: Kuddus, Mohammed
Julkaistu: (2018)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
Tekijä: Sinclair, Charles
Julkaistu: (2012)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
Julkaistu: (2012)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1996)

Food materials science and engineering
Tekijä: Bhandari, Bhesh
Julkaistu: (2012)

Culture media for food microbiology
Julkaistu: (1995)