Accelerating new food product design and development
Đã lưu trong:
| Định dạng: | Sách |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Wiley-Blackwell
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
New food product development : from concept to marketplace
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011) -
Developing new food products for changing marketplace
Bỡi: Brody, Aaron L
Được phát hành: (2008) -
Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2001) -
An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009) -
New Food Product Development
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011)