Accelerating new food product design and development
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Wiley-Blackwell
2017
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Developing new food products for changing marketplace
Bỡi: Brody, Aaron L
Được phát hành: (2008) -
New food product development : from concept to marketplace
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011) -
An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009) -
Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2001) -
New Food Product Development
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011)