Accelerating new food product design and development

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Accelerating new food product design and development

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Format:	Sách
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Wiley-Blackwell 2017
Schlagworte:	New product; Food industry; Công nghiệp thực phẩm;
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

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