Quantitative microbiology in food processing : modeling the microbial ecology
Gorde:
| Egile nagusia: | Quantitative microbiology in food processing : modeling the microbial ecology |
|---|---|
| Formatua: | Sách |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Wiley
2017
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Microbial ecology of food commodities
Argitaratua: (2005) -
Microbial ecology
nork: RONALD M ATLAS
Argitaratua: (1997) -
Advances in Microbial Ecology
Argitaratua: (1977) -
Microbial ecology :
nork: Atlas, Ronald M.
Argitaratua: (1981) -
Microbial ecology :
nork: Barton, Larry
Argitaratua: (2011)