Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ rơm lúa
Saved in:
| Main Author: | Nguyễn Văn Tuyên |
|---|---|
| Language: | vie |
| Published: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Online Access: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3757 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Nghiên cứu quy trình lên men axit lactic từ rơm lúa [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Published: (2011) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngô
by: Nguyễn Thị Thanh Hà
Published: (2012) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngô [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Published: (2012) -
Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
by: Nguyễn, Thị Đoàn, et al.
Published: (2024) -
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn axít lactic và vi khuẩn axít acetic tham gia vào quá trình lên men hạt ca cao
by: Vũ, Thị Thúy Huệ, et al.
Published: (2024)