Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ rơm lúa

क्यूआर कोड

Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ rơm lúa

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn Văn Tuyên
भाषा:	vie
प्रकाशित:	Đại học Đà Nẵng 2011
ऑनलाइन पहुंच:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3757
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

समान संसाधन

Nghiên cứu quy trình lên men axit lactic từ rơm lúa [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngô
द्वारा: Nguyễn Thị Thanh Hà
प्रकाशित: (2012)

Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngô [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
प्रकाशित: (2012)

Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
द्वारा: Nguyễn, Thị Đoàn, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn axít lactic và vi khuẩn axít acetic tham gia vào quá trình lên men hạt ca cao
द्वारा: Vũ, Thị Thúy Huệ, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn axít lactic và vi khuẩn axít acetic tham gia vào quá trình lên men hạt ca cao.
द्वारा: Võ, Thị Thúy Huệ, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger
द्वारा: Phạm Thị Thùy Trang
प्रकाशित: (2012)

Nghiên cứu điều kiện lên men lactic của Lactobacillus fermentum Y6 và Lactobacillus plantarum HC2 từ dịch thủy phân rơm rạ
द्वारा: Phí, Thị Thanh Mai, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC VÀ ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN NEM CHUA NẤM RƠM (Volvariella volvacea)
द्वारा: Trương, Thị Thúy Nguyên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men nem chua nấm rơm (Volvariella volvacea)
द्वारा: Trương, Thị Thúy Nguyên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
द्वारा: Bùi, Hoàng Đăng Long
प्रकाशित: (2016)

Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi
द्वारा: Hoàng Thị Hồng Ánh
प्रकाशित: (2010)

Sản xuất axit lactic từ hạt mít
द्वारा: Lê, Ngọc Trâm Anh
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.
द्वारा: Đinh, Văn Hòa
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu tuyển chọn và định loại chủng lợi khuẩn lên men lactic từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Thương, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu xử lý phụ phẩm nông nghiệp từ cây ngô để lên men Acid Lactic
द्वारा: Nguyễn, Ngọc Đài Trang
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu lên men axit glutamic bằng nguồn nguyên liệu mới
द्वारा: Giang, Thế Bính
प्रकाशित: (2011)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
द्वारा: Huỳnh, Xuân Phong
प्रकाशित: (2008)

Nghiên cứu nâng cao hiệu suất lên men và thu hồi axit xitric từ dịch lên men của Asp. Niger
द्वारा: Nguyễn, Thị Dự
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic
द्वारा: Tạ Chí Đông Luân
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic

Nâng cao hiệu suất thu hồi monome axit lactic sau quá trình lên men nhằm phục vụ cho tổng hợp vật liệu polyme phân hủy sinh học
द्वारा: Ngô, Thị Thanh Vân, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu công nghệ lên men phô-mai cứng bởi vi khuẩn Lactic và Enzym Renin
द्वारा: Lưu, Thị Lệ Thủy
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari).
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nem chua sử dụng vi khuẩn Lactic Lactobacillus Plantarum
द्वारा: Bùi, Thị Hải Hoà, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum)
द्वारा: Vũ, Thị Thanh Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng aspergillus niger [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
प्रकाशित: (2012)

Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bả dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus niger
द्वारा: Phạm Thị Ngọc Thùy
प्रकाशित: (2012)

Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
द्वारा: Nguyễn Thị Thanh Tịnh
प्रकाशित: (2012)

Một số sản phẩm thực phẩm ứng dụng công nghệ lên men lactic
द्वारा: Trần, Minh Tâm
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
द्वारा: Tạ, Thị Hương
प्रकाशित: (2018)

Khảo sát điều kiện lên men lactic acid từ rỉ đường bởi vi khuẩn Lactobacillus
द्वारा: Lê, Thị Thanh Tâm, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình lên men y- Aminobutyric axit (GABA) bởi chủng Lactobacillus plantarum K8 /
द्वारा: Nguyễn Thị Việt Anh.

Nghiên cứu điều kiện lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) sử dụng vi khuẩn lactic.
द्वारा: Huỳnh, Xuân Phong, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ đã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
द्वारा: Trương, Thị Minh Hạnh, और अन्य
प्रकाशित: (2022)

Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh Bacteriocin cao từ sản phẩm lên men tự nhiên
द्वारा: Trần, Văn Chí, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

QUAN SÁT TRONG ĐIỀU KIỆN NGUYÊN BẢN VÀ THEO THỜI GIAN THỰC CÁC QUÁ TRÌNH TRONG LÊN MEN LACTIC
द्वारा: Lê, Minh Tâm, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sản
द्वारा: Huỳnh, Ngọc Thạch
प्रकाशित: (2011)