Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

क्यूआर कोड

Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn Thị Phương Tâm
भाषा:	vie
प्रकाशित:	Đại học Đà Nẵng 2011
ऑनलाइन पहुंच:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3760
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

समान संसाधन

Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
द्वारा: Trần, Thị Huỳnh Như
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu sử dụng phân bón để nâng cao năng suất, chất lượng nguyên liệu búp cho sản xuất trà Matcha tại Phú Thọ
द्वारा: Hoàng, Mai Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu sử dụng phân bón để nâng cao năng suất, chất lượng nguyên liệu búp cho sản xuất matcha tại Phú Thọ
द्वारा: Hoàng, Mai Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
द्वारा: Lê, Thị Hồng Son, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra :
द्वारा: Nguyễn, Phú Thọ
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
द्वारा: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Thị Mai Hương
प्रकाशित: (2022)

Ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất thực phẩm chức năng từ hạt cà phê xanh
द्वारा: Nguyễn, Việt Phương
प्रकाशित: (2023)

Ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất thực phẩm chức năng từ hạt cà phê xanh
द्वारा: Nguyễn, Việt Phương
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu hoạt tính sinh học của bột nha đam (Aloe vera) ứng dụng sàn xuất dược mỹ phẩm và thực phẩm chức năng
द्वारा: Vương, Bào Thy, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
द्वारा: Nguyễn, Thị Kim Dung
प्रकाशित: (2017)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
द्वारा: Lê, Quang Diễn
प्रकाशित: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
द्वारा: Lê, Quang Diễn
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu qui trình sản xuất trà xanh gạo lứt
द्वारा: Trương, Văn Thái
प्रकाशित: (2018)

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm bột dinh dưỡng giàu vitamin A /
द्वारा: Nguyễn Bích Nhi.

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
द्वारा: Trần, Ngọc Ấn
प्रकाशित: (2012)

Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra
द्वारा: Bùi, Thị Thu Hiền, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra
द्वारा: Bùi, Thị Thu Hiền, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
द्वारा: Hoàng, Kim Anh
प्रकाशित: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
द्वारा: Hoàng, Kim Anh
प्रकाशित: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
द्वारा: Hoàng Kim Anh
प्रकाशित: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
द्वारा: Hoàng, Kim Anh
प्रकाशित: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
द्वारा: Hoàng Kim Anh.
प्रकाशित: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
द्वारा: Hoàng Kim Anh.
प्रकाशित: (2005)

Nghiên cứu sản xuất bột giấy từ rơm
द्वारा: Phạm Thị Dung
प्रकाशित: (1986)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
द्वारा: Lê, Thị Minh Thủy, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Sản xuất thử nghiệm bột màu xanh nước biển, xanh lá cây, nâu và đen cho công nghiệp gạch ốp lát
द्वारा: Trần, Quang Hào
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu khả năng sản xuất chất xanh và bột cỏ của cỏ Stylosanthes guianensis CIAT 184 trồng tại Thái Nguyên.
द्वारा: Từ, Quang Hiển, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu quá trình làm giàu tinh bột kháng tiêu trong sản xuất bột khoai môn
द्वारा: Hoàng, Thị Trúc Quỳnh, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chiều cao che sáng trước khi hái đến năng suất, chất lượng nguyên liệu giống chè LCT1 cho chế biến chè Matcha tại Phú Thọ
द्वारा: Nguyễn, Văn Toàn, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Ứng dụng công nghệ giảm áp suất tức thì trong sản xuất bột thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Đức Quang
प्रकाशित: (2023)

Công nghệ sản xuất bột giấy
द्वारा: Lê Quang Diễn
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
द्वारा: Trần, Xuân Hiển, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
द्वारा: Ngô, Tiến Hiển
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sản xuất các phụ gia an toàn thực phẩm từ tinh bột biến hình và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
द्वारा: Trương Thị Minh Hạnh,
प्रकाशित: (2009)

Công nghệ sản xuất sơn, bột màu và các ứng dụng /
प्रकाशित: (1999)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí
द्वारा: Huỳnh, Thị Tuyết Nhạn
प्रकाशित: (2018)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH GIA VỊ
द्वारा: Đặng, Thị Yến, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Quy phạm thực hành tốt hơn (BMP) cho sản xuất cá bột và ương giống cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
प्रकाशित: (2009)