Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir

क्यूआर कोड

Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
भाषा:	vie
ऑनलाइन पहुंच:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9265
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

समान संसाधन

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
द्वारा: Trần, Thị Huỳnh Như
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
द्वारा: Lê, Thị Lệ Tâm
प्रकाशित: (2019)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
द्वारा: Nguyễn, Thị Bình
प्रकाशित: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất sữa đậu nành nảy mầm
द्वारा: Phạm, Thị Tuyết Mai, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Sữa đậu nành : Thực phẩm bổ dưỡng /
द्वारा: Nguyên Thảo.

Quản trị kênh phân phối sản phẩm sữa đậu nành tại công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)

Nghiên cứu kiểm soát enzyme lipoxygenase trong quá trình sản xuất sữa đậu nành :
द्वारा: Nguyễn, Thị Kiều Diễm
प्रकाशित: (2010)

Quản trị kênh phân phối sản phẩm sữa đậu nành tại Công ty sữa Đậu nành Việt Nam (VINASOY)
द्वारा: Nguyễn Thị Phương, Tú
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
द्वारा: Trương, Minh Tú
प्रकाशित: (2017)

“ Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống sữa chua thuần chay từ đậu nành và hạt điều
द्वारा: Nguyễn Quang Trưởng
प्रकाशित: (2025)

Sữa chua đậu nành chữa rối loạn tiêu hóa và loạn khuẩn đường ruột /
द्वारा: Kim Minh, BS.

Sữa đậu nành và sức khỏe /
द्वारा: Quỳnh Viên, BS.

Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80
द्वारा: Lê, Ngọc Tiết
प्रकाशित: (2006)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
द्वारा: Đỗ, Quốc Hùng
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
द्वारा: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
प्रकाशित: (2010)

Doanh nghiệp cùng tiếp thị sữa đậu nành /
द्वारा: Q.H.

Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm trong công thức panna cotta không chứa lactose
द्वारा: Nguyễn, Quốc Duy, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease trong sản xuất nước mắm chay từ đậu nành :
द्वारा: Nguyễn, Thị Phương Tâm
प्रकाशित: (2015)

Xác định chỉ tiêu thành phần sữa đậu nành
द्वारा: Đặng Thị Loan
प्रकाशित: (1986)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
द्वारा: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Đậu nành /
द्वारा: Phan Đức Bình, DS.

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
द्वारा: Trần, Thị Mai Hân
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men
द्वारा: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
प्रकाशित: (2023)

Quản trị quan hệ khách hàng tại Công ty Sữa đậu nành Việt Nam (VINASOY)

Trồng đậu nành
द्वारा: Phạm, Anh Cường
प्रकाशित: (2008)

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành
द्वारा: Nguyễn, Thanh Nguyên
प्रकाशित: (2000)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
द्वारा: Phan, Thiện Vy, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
द्वारा: Phan, Thiện Vị, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
द्वारा: Phan, Thiện Vị, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Đánh giá hiệu quả sản xuất đậu nành rau của nông hộ tại tỉnh An Giang :
द्वारा: Võ, Trần Ái Nhi
प्रकाशित: (2016)

Làng Nành và công chúa Ngọc Hân /
द्वारा: Phương Anh.

Cây đậu tương ( đậu nành )
प्रकाशित: (1977)

Cây đậu nành ( Đậu tương )
प्रकाशित: (1996)

Xây dựng chiến lược marketing cho công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)

Hiệu quả kỹ thuật của nông hộ sản xuất đậu nành rau trên địa bàn tỉnh An Giang :
द्वारा: Lê, Hoàng Anh Tuấn
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm
द्वारा: Lê, Thị Thêm, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Xây dựng quy trình sản xuất thịt chay nguyên liệu từ hạt đậu nành
द्वारा: Vũ, Kiều Sâm, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Xây dựng chiến lược Marketing cho công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)
द्वारा: Nguyễn Thị Như, Mai
प्रकाशित: (2014)

Đậu nành '96 (Soja'96)
प्रकाशित: (1997)

Kỹ thuật trồng đậu nành
द्वारा: Việt Chương
प्रकाशित: (2003)