Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

QR-Code

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Phạm Thị Kim Nhi
Weitere Verfasser:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
Sprache:	vie
Veröffentlicht:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online Zugang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Ähnliche Einträge

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
von: Phạm, Thị Kim Nhi
Veröffentlicht: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
von: Thạch, Thị Anh Thư
Veröffentlicht: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
von: Lê, Bảo Minh
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
von: Cao, Thị Lan Như
Veröffentlicht: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
von: Lê, Bá Huy Minh
Veröffentlicht: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
von: Phan Văn Trung
Veröffentlicht: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
von: Nguyễn, Thành Hên
Veröffentlicht: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
von: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
von: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
von: Nguyễn, Nhạc Phương
Veröffentlicht: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
von: Trần, Thị Thanh Thúy
Veröffentlicht: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
von: Mã, Thị Hoài Mơ
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
von: Nguyễn Hà Quang Nhị
Veröffentlicht: (2020)

Khóm mồng tơi /
von: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
von: Trương, Thị Tú Trân, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
von: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Veröffentlicht: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
von: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
von: Phạm, Anh Cường
Veröffentlicht: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
von: Ngô, Thanh Tuyền
Veröffentlicht: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
von: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
von: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Veröffentlicht: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
von: Trần Văn Phương
Veröffentlicht: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
von: Nguyễn, Ái Thạch
Veröffentlicht: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Veröffentlicht: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
von: Trần, Thị Thùy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
von: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Veröffentlicht: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
von: Thạch Ngọc Yến Thi
Veröffentlicht: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
von: Phạm, Duy Tiễn, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
von: Chung, Quốc Trạng
Veröffentlicht: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
von: Đoàn, Công Thật
Veröffentlicht: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
von: Huỳnh, Trường Vĩnh
Veröffentlicht: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
von: Huỳnh, Trường Vĩnh
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
von: Thạch, Ngọc Yến Thi
Veröffentlicht: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
von: Thạch, Ngọc Yến Thi
Veröffentlicht: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
von: Thạch, Ngọc Yến Thi
Veröffentlicht: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
von: Nguyễn, Kim Thắm
Veröffentlicht: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
von: Nguyễn, Kim Thắm
Veröffentlicht: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
von: Dương Tấn Lợi
Veröffentlicht: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
von: Nguyễn, Thị Tố Như
Veröffentlicht: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
von: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
Veröffentlicht: (2022)