Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

QR-koodi

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Phạm Thị Kim Nhi
Muut tekijät:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
Kieli:	vie
Julkaistu:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Linkit:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Samankaltaisia teoksia

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
Tekijä: Phạm, Thị Kim Nhi
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
Tekijä: Thạch, Thị Anh Thư
Julkaistu: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
Tekijä: Lê, Bảo Minh
Julkaistu: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
Tekijä: Cao, Thị Lan Như
Julkaistu: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
Tekijä: Lê, Bá Huy Minh
Julkaistu: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
Tekijä: Phan Văn Trung
Julkaistu: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
Tekijä: Nguyễn, Thành Hên
Julkaistu: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
Tekijä: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Julkaistu: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Julkaistu: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
Tekijä: Nguyễn, Nhạc Phương
Julkaistu: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
Tekijä: Trần, Thị Thanh Thúy
Julkaistu: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
Tekijä: Mã, Thị Hoài Mơ
Julkaistu: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Tekijä: Nguyễn Hà Quang Nhị
Julkaistu: (2020)

Khóm mồng tơi /
Tekijä: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
Tekijä: Trương, Thị Tú Trân, et al.
Julkaistu: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Tekijä: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
Julkaistu: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
Tekijä: Phạm, Anh Cường
Julkaistu: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
Tekijä: Ngô, Thanh Tuyền
Julkaistu: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
Tekijä: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Julkaistu: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
Tekijä: Trần Văn Phương
Julkaistu: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
Tekijä: Nguyễn, Ái Thạch
Julkaistu: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Julkaistu: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
Tekijä: Trần, Thị Thùy, et al.
Julkaistu: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
Tekijä: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Julkaistu: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Tekijä: Thạch Ngọc Yến Thi
Julkaistu: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
Tekijä: Phạm, Duy Tiễn, et al.
Julkaistu: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
Tekijä: Chung, Quốc Trạng
Julkaistu: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
Tekijä: Đoàn, Công Thật
Julkaistu: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
Tekijä: Huỳnh, Trường Vĩnh
Julkaistu: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
Tekijä: Huỳnh, Trường Vĩnh
Julkaistu: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Tekijä: Thạch, Ngọc Yến Thi
Julkaistu: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Tekijä: Thạch, Ngọc Yến Thi
Julkaistu: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Tekijä: Thạch, Ngọc Yến Thi
Julkaistu: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
Tekijä: Nguyễn, Kim Thắm
Julkaistu: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
Tekijä: Nguyễn, Kim Thắm
Julkaistu: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
Tekijä: Dương Tấn Lợi
Julkaistu: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
Tekijä: Nguyễn, Thị Tố Như
Julkaistu: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
Julkaistu: (2022)