Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Mã QR

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Phạm Thị Kim Nhi
Údair Eile:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
Teanga:	vie
Foilsithe:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Rochtain Ar Líne:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Míreanna Comhchosúla

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
le: Phạm, Thị Kim Nhi
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
le: Thạch, Thị Anh Thư
Foilsithe: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
le: Lê, Bảo Minh
Foilsithe: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
le: Cao, Thị Lan Như
Foilsithe: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
le: Lê, Bá Huy Minh
Foilsithe: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
le: Phan Văn Trung
Foilsithe: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
le: Nguyễn, Thành Hên
Foilsithe: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
le: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Foilsithe: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
le: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Foilsithe: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
le: Nguyễn, Nhạc Phương
Foilsithe: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
le: Trần, Thị Thanh Thúy
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
le: Mã, Thị Hoài Mơ
Foilsithe: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
le: Nguyễn Hà Quang Nhị
Foilsithe: (2020)

Khóm mồng tơi /
le: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
le: Trương, Thị Tú Trân, et al.
Foilsithe: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
le: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
le: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
Foilsithe: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
le: Phạm, Anh Cường
Foilsithe: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
le: Ngô, Thanh Tuyền
Foilsithe: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
le: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
le: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Foilsithe: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
le: Trần Văn Phương
Foilsithe: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
le: Nguyễn, Ái Thạch
Foilsithe: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
le: Trần, Thị Thùy, et al.
Foilsithe: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
le: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Foilsithe: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
le: Thạch Ngọc Yến Thi
Foilsithe: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
le: Phạm, Duy Tiễn, et al.
Foilsithe: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
le: Chung, Quốc Trạng
Foilsithe: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
le: Đoàn, Công Thật
Foilsithe: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
le: Huỳnh, Trường Vĩnh
Foilsithe: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
le: Huỳnh, Trường Vĩnh
Foilsithe: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
le: Thạch, Ngọc Yến Thi
Foilsithe: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
le: Thạch, Ngọc Yến Thi
Foilsithe: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
le: Thạch, Ngọc Yến Thi
Foilsithe: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
le: Nguyễn, Kim Thắm
Foilsithe: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
le: Nguyễn, Kim Thắm
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
le: Dương Tấn Lợi
Foilsithe: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
le: Nguyễn, Thị Tố Như
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
le: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
Foilsithe: (2022)