Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Mã QR

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Phạm Thị Kim Nhi
מחברים אחרים:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
שפה:	vie
יצא לאור:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
גישה מקוונת:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

פריטים דומים

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
מאת: Phạm, Thị Kim Nhi
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
מאת: Thạch, Thị Anh Thư
יצא לאור: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
מאת: Lê, Bảo Minh
יצא לאור: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
מאת: Cao, Thị Lan Như
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
מאת: Lê, Bá Huy Minh
יצא לאור: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
מאת: Phan Văn Trung
יצא לאור: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
מאת: Nguyễn, Thành Hên
יצא לאור: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
מאת: Huỳnh, Thị Chúc Anh
יצא לאור: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
מאת: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
מאת: Nguyễn, Nhạc Phương
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
מאת: Trần, Thị Thanh Thúy
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
מאת: Mã, Thị Hoài Mơ
יצא לאור: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
מאת: Nguyễn Hà Quang Nhị
יצא לאור: (2020)

Khóm mồng tơi /
מאת: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
מאת: Trương, Thị Tú Trân, et al.
יצא לאור: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
מאת: Nguyễn, Hà Quang Nhị
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
מאת: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
יצא לאור: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
מאת: Phạm, Anh Cường
יצא לאור: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
מאת: Ngô, Thanh Tuyền
יצא לאור: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
מאת: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
מאת: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
יצא לאור: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
מאת: Trần Văn Phương
יצא לאור: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
מאת: Nguyễn, Ái Thạch
יצא לאור: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
מאת: Trần, Thị Thùy, et al.
יצא לאור: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
מאת: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
יצא לאור: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
מאת: Thạch Ngọc Yến Thi
יצא לאור: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
מאת: Phạm, Duy Tiễn, et al.
יצא לאור: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
מאת: Chung, Quốc Trạng
יצא לאור: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
מאת: Đoàn, Công Thật
יצא לאור: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
מאת: Huỳnh, Trường Vĩnh
יצא לאור: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
מאת: Huỳnh, Trường Vĩnh
יצא לאור: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
מאת: Thạch, Ngọc Yến Thi
יצא לאור: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
מאת: Thạch, Ngọc Yến Thi
יצא לאור: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
מאת: Thạch, Ngọc Yến Thi
יצא לאור: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
מאת: Nguyễn, Kim Thắm
יצא לאור: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
מאת: Nguyễn, Kim Thắm
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
מאת: Dương Tấn Lợi
יצא לאור: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
מאת: Nguyễn, Thị Tố Như
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
מאת: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
יצא לאור: (2022)