Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

QR Kod

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Phạm Thị Kim Nhi
Diğer Yazarlar:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
Dil:	vie
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online Erişim:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Benzer Materyaller

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
Yazar:: Phạm, Thị Kim Nhi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
Yazar:: Thạch, Thị Anh Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
Yazar:: Lê, Bảo Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
Yazar:: Cao, Thị Lan Như
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
Yazar:: Lê, Bá Huy Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
Yazar:: Phan Văn Trung
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
Yazar:: Nguyễn, Thành Hên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
Yazar:: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
Yazar:: Nguyễn, Hoàng Sinh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
Yazar:: Nguyễn, Nhạc Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
Yazar:: Trần, Thị Thanh Thúy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
Yazar:: Mã, Thị Hoài Mơ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Yazar:: Nguyễn Hà Quang Nhị
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Khóm mồng tơi /
Yazar:: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
Yazar:: Trương, Thị Tú Trân, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Yazar:: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
Yazar:: Phạm, Anh Cường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
Yazar:: Ngô, Thanh Tuyền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
Yazar:: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
Yazar:: Trần Văn Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
Yazar:: Nguyễn, Ái Thạch
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
Yazar:: Trần, Thị Thùy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
Yazar:: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Yazar:: Thạch Ngọc Yến Thi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
Yazar:: Phạm, Duy Tiễn, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
Yazar:: Chung, Quốc Trạng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
Yazar:: Đoàn, Công Thật
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
Yazar:: Huỳnh, Trường Vĩnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
Yazar:: Huỳnh, Trường Vĩnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Yazar:: Thạch, Ngọc Yến Thi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Yazar:: Thạch, Ngọc Yến Thi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Yazar:: Thạch, Ngọc Yến Thi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
Yazar:: Nguyễn, Kim Thắm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
Yazar:: Nguyễn, Kim Thắm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
Yazar:: Dương Tấn Lợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
Yazar:: Nguyễn, Thị Tố Như
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)