Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Mã QR

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Phạm Thị Kim Nhi
其他作者:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
語言:	vie
出版:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
在線閱讀:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

相似書籍

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
由: Phạm, Thị Kim Nhi
出版: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
由: Thạch, Thị Anh Thư
出版: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
由: Lê, Bảo Minh
出版: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
由: Cao, Thị Lan Như
出版: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
由: Lê, Bá Huy Minh
出版: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
由: Phan Văn Trung
出版: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
由: Nguyễn, Thành Hên
出版: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
由: Huỳnh, Thị Chúc Anh
出版: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
由: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
由: Nguyễn, Nhạc Phương
出版: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
由: Trần, Thị Thanh Thúy
出版: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
由: Mã, Thị Hoài Mơ
出版: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
由: Nguyễn Hà Quang Nhị
出版: (2020)

Khóm mồng tơi /
由: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
由: Trương, Thị Tú Trân, et al.
出版: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
由: Nguyễn, Hà Quang Nhị
出版: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
由: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
出版: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
由: Phạm, Anh Cường
出版: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
由: Ngô, Thanh Tuyền
出版: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
由: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
由: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
出版: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
由: Trần Văn Phương
出版: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
由: Nguyễn, Ái Thạch
出版: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
出版: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
由: Trần, Thị Thùy, et al.
出版: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
由: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
出版: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
由: Thạch Ngọc Yến Thi
出版: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
由: Phạm, Duy Tiễn, et al.
出版: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
由: Chung, Quốc Trạng
出版: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
由: Đoàn, Công Thật
出版: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
由: Huỳnh, Trường Vĩnh
出版: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
由: Huỳnh, Trường Vĩnh
出版: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
由: Thạch, Ngọc Yến Thi
出版: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
由: Thạch, Ngọc Yến Thi
出版: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
由: Thạch, Ngọc Yến Thi
出版: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
由: Nguyễn, Kim Thắm
出版: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
由: Nguyễn, Kim Thắm
出版: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
由: Dương Tấn Lợi
出版: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
由: Nguyễn, Thị Tố Như
出版: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
由: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
出版: (2022)