Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm

QRコード

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm

Bài 1. Quá trình chế biến nguyên liệu bằng cơ học. Bài 2. Quá trình chế biến nguyên liệu bằng nhiệt. Bài 3. Quá trình bài khí-ghép nắp. Bài 4. Động học tiêu diệt vi sinh vật trong thanh trùng, tiệt trùng. Bài 5. Phương pháp và thiết bị trong thanh trùng, tiệt trùng đồ hộp. Bài 6. Kỹ thuật chế biến v...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
言語:	vie
出版事項:	Trường Đại học Trà Vinh 2022
オンライン･アクセス:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-41531.html
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

類似資料

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版事項: (2009)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm /
著者:: Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH.
出版事項: (2009)

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống
著者:: Trần, Xuân Ngạch
出版事項: (2011)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2000)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2004)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
著者:: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
出版事項: (2022)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2016)

Công nghệ sản xuất đồ uống
著者:: Đặng, Xuân Cường
出版事項: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
著者:: Trần, Thanh Hương
出版事項: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
著者:: Trần Thanh Hương
出版事項: (2024)

Ứng dụng công nghệ giảm áp suất tức thì trong sản xuất bột thực phẩm
著者:: Nguyễn, Đức Quang
出版事項: (2023)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
著者:: Nguyễn, Công Hoan
出版事項: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2016)

Công nghệ sản xuất ferro (hợp kim sắt) /
著者:: Ngô Trí Phúc
出版事項: (2006)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
著者:: Lê, Bạch Tuyết
出版事項: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
出版事項: (1994)

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm
著者:: Từ Minh Koóng
出版事項: (2022)

Thép hợp kim, hợp kim quy trình công nghệ sản xuất
著者:: Trần, Văn Duy
出版事項: (2008)

Thép hợp kim, hợp kim - quy trình công nghệ sản xuất
著者:: Trần Văn Dy
出版事項: (2008)

Nghiên cứu cải tiến chất lượng bao bì hộp sắt và vecni dùng trong sản xuất đồ hộp thực phẩm xuất khẩu
著者:: Nguyễn, Đăng Hải
出版事項: (2011)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
出版事項: (2005)

Công nghệ sản xuất phân bón hỗn hợp NPK: Sản xuất, bảo quản, sử dụng
著者:: Nguyễn Huy Phiêu
出版事項: (2000)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
著者:: Ngô, Tiến Hiển
出版事項: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
著者:: Lê Văn Việt Mẫn.
出版事項: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2019)

Hoàn thiện công nghệ sản xuất phim kỹ thuật, công nghệ sản xuất bản đồ địa hình, công nghệ thành lập và chế in bản đồ nổi
著者:: Nguyễn, Gia Thanh
出版事項: (2011)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2004)

Công nghệ sản xuất /
著者:: Hoàng Văn Phong
出版事項: (2006)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
著者:: Ngô, Tiến Hiển
出版事項: (2011)

Thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm mây, tre đan của làng nghề Việt Nam sang Ấn Độ
著者:: Nguyễn, Thị Ngọc
出版事項: (2023)

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm /
著者:: Từ Minh Koóng.
出版事項: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2004)