Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm

QR Kod

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm

Bài 1. Quá trình chế biến nguyên liệu bằng cơ học. Bài 2. Quá trình chế biến nguyên liệu bằng nhiệt. Bài 3. Quá trình bài khí-ghép nắp. Bài 4. Động học tiêu diệt vi sinh vật trong thanh trùng, tiệt trùng. Bài 5. Phương pháp và thiết bị trong thanh trùng, tiệt trùng đồ hộp. Bài 6. Kỹ thuật chế biến v...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
Dil:	vie
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Trà Vinh 2022
Online Erişim:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-41531.html
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Benzer Materyaller

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Trọng Cẩn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống
Yazar:: Trần, Xuân Ngạch
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
Yazar:: Lê, Mỹ Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
Yazar:: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ sản xuất đồ uống
Yazar:: Đặng, Xuân Cường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
Yazar:: Trần, Thanh Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
Yazar:: Trần Thanh Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ứng dụng công nghệ giảm áp suất tức thì trong sản xuất bột thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Đức Quang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
Yazar:: Nguyễn, Công Hoan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ sản xuất ferro (hợp kim sắt) /
Yazar:: Ngô Trí Phúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Yazar:: Lê, Bạch Tuyết
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm
Yazar:: Từ Minh Koóng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Thép hợp kim, hợp kim quy trình công nghệ sản xuất
Yazar:: Trần, Văn Duy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Thép hợp kim, hợp kim - quy trình công nghệ sản xuất
Yazar:: Trần Văn Dy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nghiên cứu cải tiến chất lượng bao bì hộp sắt và vecni dùng trong sản xuất đồ hộp thực phẩm xuất khẩu
Yazar:: Nguyễn, Đăng Hải
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Công nghệ sản xuất phân bón hỗn hợp NPK: Sản xuất, bảo quản, sử dụng
Yazar:: Nguyễn Huy Phiêu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
Yazar:: Ngô, Tiến Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Hoàn thiện công nghệ sản xuất phim kỹ thuật, công nghệ sản xuất bản đồ địa hình, công nghệ thành lập và chế in bản đồ nổi
Yazar:: Nguyễn, Gia Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
Yazar:: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Công nghệ sản xuất /
Yazar:: Hoàng Văn Phong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
Yazar:: Ngô, Tiến Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm mây, tre đan của làng nghề Việt Nam sang Ấn Độ
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm /
Yazar:: Từ Minh Koóng.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Yazar:: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)