Làm rượu vang trái cây ở gia đình

QR Kodea

Làm rượu vang trái cây ở gia đình

Phần I: Rượu vang quả. Phần II: Nguyên liệu chế rượu vang quả. Phần III: Men, khuẩn và lên men. Phần IV: Kỹ thuật chế rượu vang quả.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Vũ Công Hậu
Hizkuntza:	vie
Argitaratua:	Nông Nghiệp 2023
Sarrera elektronikoa:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-42397.html
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Antzeko izenburuak

Làm rượu vang trái cây ở gia đình
nork: Vũ, Công Hậu
Argitaratua: (2004)

Chế biến rượu vang trái cây trong gia đình
nork: Vũ Công Hậu
Argitaratua: (1983)

Làm vang trái cây trong gia đình
nork: Vũ Công Hậu
Argitaratua: (1987)

SẢN XUẤT RƯỢU VANG TỪ TRÁI THANH LONG
nork: Trần, Minh Tâm
Argitaratua: (2024)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
nork: Huỳnh, Thị Thu Ba
Argitaratua: (2014)

Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme pectinase làm trong rượu vang
nork: Trần, Ngọc Hùng
Argitaratua: (2023)

Kể chuyện rượu vang
nork: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Argitaratua: (2018)

Lên men rượu vang mận :
nork: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Argitaratua: (2008)

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
nork: Lê, Thúy Hằng
Argitaratua: (2011)

Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
nork: Trần, Ngọc Hùng

Quá trình thở của rượu vang
nork: Đỗ, Thế
Argitaratua: (2023)

Lung linh sắc màu rượu vang /
nork: Mai Phương.

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Argitaratua: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
nork: Lê Văn Việt Mẫn.
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Bí quyết pha chế các loại rượu Cocktail trái cây
nork: Kim Nguyệt
Argitaratua: (2016)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
nork: Nguyễn Nhật Minh Phương
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
nork: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Argitaratua: (2010)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
nork: Hoàng Trường Sơn.

Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
nork: Lê, Phạm Minh Trân
Argitaratua: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
nork: Lý, Huỳnh Liên Hương
Argitaratua: (2009)

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang mít
nork: Sơn, Thị Quỳnh Giao
Argitaratua: (2013)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
nork: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Argitaratua: (2023)

Đánh giá khả năng lên men của Saccharomyces cerevisiace HG1.3 và điều kiện bảo quản rượu vang trái giác
nork: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Argitaratua: (2025)

Nhân giống cây ăn trái
nork: Vũ Công Hậu
Argitaratua: (1999)

Cây ăn trái miền Nam
nork: Vũ Công Hậu
Argitaratua: (1987)

Nhân giống cây ăn trái
nork: Vũ, Công Hậu
Argitaratua: (2005)

Nhân giống cây ăn trái
nork: Vũ, Công Hậu
Argitaratua: (2005)

Cây ria vàng (lược vàng) bác sĩ gia đình /
nork: Nêcterova, D.V.

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
nork: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Argitaratua: (2024)

Nghiên cứu sử dụng một số chất trợ lắng nhằm làm trong dịch rượu vang nho
nork: Phan, Công Kiên, et al.
Argitaratua: (2023)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
nork: Vũ, Quý Duân
Argitaratua: (2011)

Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
nork: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Argitaratua: (2023)

Nghiên cứu một số giống nho làm nguyên liệu chế biến rượu vang trắng tại Ninh Thuận
nork: Phan, Công Kiên, et al.
Argitaratua: (2023)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
nork: Châu, Ngọc Mới
Argitaratua: (2013)

Xây dựng thương hiệu đô thị ở Pháp: Từ nước hoa đến rượu vang
nork: Emmanuel, Cerise, et al.
Argitaratua: (2023)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
nork: Trần, Thanh Hiền
Argitaratua: (2012)

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
nork: Đoàn, Thị Kiều Tiên
Argitaratua: (2020)