Nghiên cứu điều kiện chiết tách tối ưu Anthocyanin từ bắp cải tím. Ứng dụng sản xuất giấy chỉ thị phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm
Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Hóa – Lớp : 14 CHP
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Nghiêm, Trọng Nghĩa |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Lê, Tự Hải, PGS.TS. |
| Format: | Luận văn |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2019
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55432 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Nghiên cứu điều kiện tối ưu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và ứng dụng làm chất chỉ thị màu trong chuẩn độ axit – bazo, sản xuất giấy đo pH
od: Đặng, Thị Ngọc Thủy
Izdano: (2019) -
Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm.
od: Trần Thị Thanh Uyên
Izdano: (2011) -
Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
od: Phan, Thị Diệu Hiền
Izdano: (2019) -
Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
od: Cù Thị Ngọc Thúy
Izdano: (2014) -
So sánh năng suất cây bắp cải ở xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng
od: Đình, Thị Si Môl
Izdano: (2019)