Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Hóa – Lớp : 14 CHP
Guardado en:
| Autor principal: | Phan, Thị Diệu Hiền |
|---|---|
| Otros Autores: | Lê, Tự Hải, PGS.TS. |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55465 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
por: Cù Thị Ngọc Thúy
Publicado: (2014) -
Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.
por: Cù, Thị Ngọc Thúy
Publicado: (2015) -
Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím
por: Thái, Thị Ánh Ngọc
Publicado: (2011) -
Cây khoai lang
Publicado: (2001) -
Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.
por: Đinh, Văn Hòa
Publicado: (2014)