Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.

Mã QR

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.

Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Hóa – Lớp : 14 CHP

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Phan, Thị Diệu Hiền
Andre forfattere:	Lê, Tự Hải, PGS.TS.
Format:	Luận văn
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
Fag:	Củ khoai lang tím Anthocyanin
Online adgang:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55465
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
af: Cù Thị Ngọc Thúy
Udgivet: (2014)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.
af: Cù, Thị Ngọc Thúy
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím
af: Thái, Thị Ánh Ngọc
Udgivet: (2011)

Cây khoai lang
Udgivet: (2001)

Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.
af: Đinh, Văn Hòa
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu điều kiện chiết tách tối ưu Anthocyanin từ bắp cải tím. Ứng dụng sản xuất giấy chỉ thị phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm
af: Nghiêm, Trọng Nghĩa
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm.
af: Trần Thị Thanh Uyên
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu lên men tạo acid acetic từ củ khoai lang tím
af: Đinh Văn Hòa
Udgivet: (2014)

Quảng Bình - "Khoai khoai toàn khoai" /
af: Hải Sâm.

Nghiên cứu điều kiện tối ưu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và ứng dụng làm chất chỉ thị màu trong chuẩn độ axit – bazo, sản xuất giấy đo pH
af: Đặng, Thị Ngọc Thủy
Udgivet: (2019)

Nhân nhanh giống khoai lang tím Nhật ( Impomea Batatas L.) bằng nuôi cấy đỉnh sinh trưởng :
af: Nguyễn, Chí Dũng
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Hexaconazole đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng củ của một số giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
af: Phạm, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2016)

Đánh giá hiện trạng dinh dưỡng kali và canxi của khoai lang (Impomoea batatas L.) đang canh tác tại Vĩnh Long :
af: Lê, Thị Thanh Hiền
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu hiệu quả của việc bổ sung silic và calcium đến năng suất và chất lượng của khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam) :
af: Phạm, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của canxi đến năng suất, phẩm chất khoai lang (Ipomoea batatas L.) tím Nhật ở tỉnh Vinh Long :
af: Lê, Thị Thanh Hiền
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
af: Vương, Bảo Thy, et al.
Udgivet: (2026)

Ảnh hưởng của liều lượng kali, canxi đến năng suất, phẩm chất và thời gian bảo quản khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas Lam.) sau thu hoạch ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
af: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng tinh bột biến tính và độ ẩm phối trộn đến chất lượng của bánh mochi khoai lang tím (ipomoea batatas l.)
af: Nguyễn, Trung Trực, et al.
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất tạo đông đến sự thay đổi hàm lượng các chất chống oxy hóa trong đậu hũ bổ sung khoai lang tím
af: Trần, Minh Phúc, et al.
Udgivet: (2026)

Ảnh hưởng của việc xử lý Canxi clorua trước và sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
af: Nguyễn, Linh Phi
Udgivet: (2015)

Ảnh hưởng của phân hữu cơ và kali đến năng suất và chất lượng củ của khoai lang (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Tím Nhật HL491 và Tím Lord :
af: Lê, Anh Duy
Udgivet: (2019)

Ảnh hưởng của Hexaconazole và Anvil đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và phẩm chất hai giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
af: Trần, Nguyễn
Udgivet: (2017)

Ảnh hưởng của kali và canxi đến năng suất, phẩm chất khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L) Lam) ở tỉnh Vĩnh Long :
af: Lê, Thị Thanh Hiền
Udgivet: (2016)

Hiệu quả của xử lý nấm đối kháng Trichoderma spp. trên dây và bổ sung kẽm qua lá đến sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
af: Phạm, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2018)

Ứng dụng xạ khuẩn trong phòng trị bệnh héo xanh trên cây khoai lang (Ipomoea batatas) do vi khuẩn Ralstonia solanacearum gây ra :
af: Nguyễn, Hồng Quí
Udgivet: (2017)

Ảnh hưởng của giá thể, số dây và phương pháp xử lý tạo củ đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của ba giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) trồng chậu :
af: Lê, Thị Hoàng Yến
Udgivet: (2019)

Ảnh hưởng của vi sinh vật cố định đạm và hòa tan lân trên năng suất khoai lang (Ipomoea batatas) và khoai mỡ (Dioscorea alata L.) trên đất phèn :
af: Nguyễn, Minh Hùng
Udgivet: (2017)

Kỹ thuật thâm canh cây khoai lang
af: Đinh Thế Lộc
Udgivet: (1979)

Ảnh hưởng của loại hom giống, kỹ thuật cắt đọt và điều kiện tồn trữ củ giống đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng một số giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
af: Nguyễn, Thị Lan Anh Thư
Udgivet: (2020)

Ảnh hưởng của giống và biện pháp canh tác đến năng suất và phẩm chất khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Phạm, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu đặc tính hình thái, năng suất và phẩm chất 06 dòng/giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
af: Vương, Ngọc Đăng Khoa
Udgivet: (2017)

Ảnh hưởng của nhóm Triazoles và Glyphosate đến sinh trưởng và năng suất cây khoai lang tím HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
af: Lê, Thanh Bình
Udgivet: (2019)

Khảo sát khả năng phòng trị của xạ khuẩn đối với nấm Rhizoctonia solani gây bệnh thối gốc thân trên cây khoai lang :
af: Triệu, Thanh Cao
Udgivet: (2020)

Ảnh hưởng của chủng vi khuẩn cố định đạm và vi khuẩn hòa tan lân lên năng suất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
af: Đặng, Thị Thu Thảo
Udgivet: (2008)

Tách dòng và thiết kế Vector chuyển gen mang gen IbOr từ Khoai lang (Impomea Batatas L.) tham gia vào sự tích lũy Carotenoid /
af: Hồ Thị Hương.

Phân lập các dòng vi khuẩn Azospirilum lipoferum cho khoai lang trồng tại VĨnh Long
af: Nguyễn, Mỹ Nhung
Udgivet: (2007)

Tách dòng phân tử mang đoạn gen B hoạt hóa sinh tổng hợp anthocyanin ở cây ngô nếp địa phương (Zea mays subsp. ceratina (Kuelshov) Zhuk) /
af: Phạm Thị Thanh Nhàn.

Tách dòng đoạn Gen Lc hoạt hóa sinh tổng hợp Anthocyanin ở cây Ngô nếp địa phương (Zea mays subsp. Ceratina (Kuelshov) Zhuk) /
af: Phạm Thị Thanh Nhàn.

Tổng hợp Pheromone giới tính đối với sùng khoai lang, Cylas fomicarius Fabrius (Coleoptera: Curculionidae) :
af: Phạm, Kim Sơn
Udgivet: (2010)

Ảnh hưởng của một số điều kiện trích ly đến hàm lượng anthocyanin từ cây lá cẩm
af: Thúy, Nguyễn Thị Phương, et al.
Udgivet: (2026)