Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2003. - 200 trang.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Lâm, Xuân Thanh |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2022
|
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/112151 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lâm Xuân Thanh
Được phát hành: (2003) -
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2018) -
Giáo trình Công nghệ sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa
Bỡi: TS. Lâm Xuân, Thanh
Được phát hành: (2018) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lê, Thị Liên Thanh
Được phát hành: (2022) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lê, Thị Liên Thanh
Được phát hành: (2018)