Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Phan, Thị Kiều Linh |
---|---|
التنسيق: | مقال |
اللغة: | Vietnamese |
منشور في: |
2023
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189446 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
مواد مشابهة
-
Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
بواسطة: Phan, Thị Kiều Linh
منشور في: (2023) -
Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
بواسطة: Phan, Thị Kiều Linh
منشور في: (2023) -
Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
بواسطة: Phan, Thị Kiều Linh
منشور في: (2023) -
Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
بواسطة: Lý, Thị Thanh Thảo
منشور في: (2023) -
Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
بواسطة: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
منشور في: (2024)