Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
Kaydedildi:
Yazar: | Phan, Thị Kiều Linh |
---|---|
Materyal Türü: | Makale |
Dil: | Vietnamese |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2023
|
Konular: | |
Online Erişim: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189446 |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Benzer Materyaller
-
Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
Yazar:: Phan, Thị Kiều Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
Yazar:: Phan, Thị Kiều Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
Yazar:: Phan, Thị Kiều Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
Yazar:: Lý, Thị Thanh Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
Yazar:: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)