Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm Enzyme để sản xuất các chất gia vị tự nhiên từ sinh khối nấm men Saccharomyces Cerevisiab

Mã QR

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm Enzyme để sản xuất các chất gia vị tự nhiên từ sinh khối nấm men Saccharomyces Cerevisiab

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hoàng, Thụy Phương Linh
Tác giả khác:	Hoàng, Quốc Khánh
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Những chủ đề:	Enzym (Hóa học)
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4857
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Modification of the monomer composition of polyhydroxyalkanoate synthesized in saccharomyces cerevisiae expressing variants of the beta-oxidation-associated multifunctional enzyme /

Fundamentals of enzyme kinetics
Bỡi: Cornish-Bowden, Athel
Được phát hành: (1995)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Bỡi: Trần, Thị Yến Minh
Được phát hành: (2011)

Enzym học
Bỡi: Nguyễn, Văn Mùi
Được phát hành: (2012)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Enzym cellulase từ Trichoderma Reesei và Aspergillus Niger trên môi trường lên men bán rắn
Bỡi: Trần, Thạnh Phong
Được phát hành: (2011)

An introduction to enzyme and coenzyme chemistry
Bỡi: Bugg, Tim
Được phát hành: (1997)

Enzymes in industry : production and applications
Bỡi: Enzymes in industry : production and applications
Được phát hành: (2007)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
Bỡi: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Được phát hành: (2009)

Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
Được phát hành: (2018)

Enzyme manual :
Được phát hành: (1977)

Enzym học /
Bỡi: Nguyễn Văn Mùi.
Được phát hành: (2012)

Công nghệ Enzym
Được phát hành: (2012)

Enzyme assays :
Bỡi: Gul, S.
Được phát hành: (1998)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bé Lan
Được phát hành: (2011)

Analysis of enzyme kinetic data
Bỡi: Cornish-Bowden, Athel
Được phát hành: (1995)

Directed enzyme evolution :
Được phát hành: (2003)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
Bỡi: Nguyễn, Kim Thiên
Được phát hành: (2010)

Gene dosage effect of L-proline biosynthetic enzymes on L-proline accumulation and freeze tolerance in saccharomyces cerevisiae /
Bỡi: Terao, Yukiyasu.

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cần
Được phát hành: (2010)

Handbook of enzyme inhibitors
Bỡi: Zollner, Helmward
Được phát hành: (1999)

Công nghệ enzyme
Bỡi: Đặng, Thị Thu
Được phát hành: (2004)

Proteolytic enzymes
Được phát hành: (2001)

Enzyme technology :
Được phát hành: (1983)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Được phát hành: (2013)

Enzyme assays :
Được phát hành: (2002)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2012)

Source book of enzymes
Bỡi: White, John Stephen
Được phát hành: (1997)

New rhamnogalacturonan degrading enzymes from aspergillus aculeatus =
Bỡi: Mutter, Margien
Được phát hành: (1997)

Khảo sát thành phần Enzyme thuỷ phân Cellulose và B-Glucan từ Trichoderma và tinh sạch Enzyme B-1, 3-Glucanase từ chủng nấm mới T-VTa2d :
Bỡi: Nguyễn, Thị Hạnh
Được phát hành: (2011)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
Bỡi: Manchenko, Gennady P.
Được phát hành: (2003)

Enzym và xúc tác sinh học
Bỡi: Nguyễn Hữu Chấn
Được phát hành: (1983)

Experiments in the purification and characterization of enzymes :
Bỡi: Crowley, Thomas E
Được phát hành: (2014)

Enzyme bổ sung thức ăn chăn nuôi: Tự nhiên và tái tổ hợp
Bỡi: Quyền, Đình Thi
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu quá trình chuyển hóa sinh khối rong lục nước ngọt thành đường có thể lên men bằng enzyme
Bỡi: Nguyễn, Thị Liên

Biocatalysts and enzyme technology
Bỡi: Buchholz, Klaus
Được phát hành: (2005)

Advances in enzyme regulation :
Được phát hành: (2003)

Công nghệ enzyme
Bỡi: Bùi, Đức Lượng
Được phát hành: (2004)

Công nghệ enzym
Được phát hành: (2004)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu một số đặc tính và ứng dụng của Enzym Pectinase từ Aspergillus Niger
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Châu
Được phát hành: (2011)