Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Codi QR

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Thị Ngợi
Format:	Bài viết
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	2011
Matèries:	Công nghiệp thực phẩm
Accés en línia:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ítems similars

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
per: Lê, Thúy Hằng
Publicat: (2011)

Tiêu chuẩn nước giải khát
per: Nguyễn, Mạnh Hưng
Publicat: (2011)

Nghiên cứu ổn định chất lượng cám, nâng cao hiệu suất thu hồi và chất lượng dầu cám ở các nhà máy xay 15-30 tấn/ca
per: Nguyễn, Hữu Song
Publicat: (2011)

Thói quen tiêu thụ dầu mỡ và các thực phẩm giàu lipid ở một số xã nông thôn Đồng Bằng Bắc Bộ
per: Lê, Bạch Mai
Publicat: (2011)

Nghiên cứu công nghệ trích li dần cám bằng dung môi từ nguồn dầu mỏ trong nước
per: Cao, Văn Hùng
Publicat: (2011)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
per: Lê, Ngọc Đĩnh
Publicat: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
per: Hà, Duyên Tư
Publicat: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
per: Huỳnh, Kim Ngân
Publicat: (2022)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Publicat: (2019)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
per: Trịnh, Khương
Publicat: (2011)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
per: Quách, Đức Hùng
Publicat: (2011)

Thực hành đánh giá cảm quan
per: Nguyễn, Hoàng Dũng
Publicat: (2006)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Publicat: (2014)

Cẩm nang thường thức
Publicat: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
per: La, Hoàng Sơn
Publicat: (2014)

Khai thác protein và dầu từ hạt đậu tương
per: Nguyễn, Mạnh Thản
Publicat: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn, quy trình đánh giá hoạt động giảng dạy và nghiên cứu khoa học của giảng viên trường Đại học Luật Hà Nội /

Nghiên cứu phương pháp xác định và bước đầu khảo sát tình hình ô nhiễm Sudan trong trứng gia cầm tiêu thụ trên thị trường /

Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)
per: Lê, Doãn Diên
Publicat: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
per: Nguyễn, Văn Việt
Publicat: (2011)

Bước đầu xác định hàm lượng daidzein geristrin và 17 acid amin trong đậu tương và sản phẩm chế biến
per: Lê, Hồng Dũng
Publicat: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
per: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Publicat: (2011)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
per: Nguyễn, Vĩnh Đức
Publicat: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
per: Đinh, Ngọc Loan
Publicat: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
per: Đào, Huyên
Publicat: (2011)

Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
per: Cao, Văn Hùng
Publicat: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
per: Phạm, Việt Cường
Publicat: (2011)

Nghiên cứu các phương pháp phát hiện nhanh hàng giả
per: Phan, Quốc Đống
Publicat: (2011)

Chất lượng dinh dưỡng của một số giống đậu tương và giống lạc
per: Nguyễn, Minh Yến
Publicat: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
per: Vũ, Nguyên Thành
Publicat: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
per: Ngô, Thị Thuận
Publicat: (2011)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
per: Lê, Văn Liễn
Publicat: (2011)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
per: Hoàng, Hướng Quỳ
Publicat: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
per: Trần, Như Đến
Publicat: (2021)

Thực hành đánh giá cảm quan
per: Nguyễn, Hoàng Dũng
Publicat: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
per: Phú, Văn Hộ
Publicat: (2011)

Cải tiến và xây dựng qui trình công nghệ hợp lý nhà máy đường 100T miá/ngày
per: Nguyễn, Ngộ
Publicat: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
Publicat: (2025)

Phương án tổ chức sản xuất và lưu thông muối iốt cho toàn dân
per: Phan, Tam Đồng
Publicat: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
per: Vũ, Thị Đào
Publicat: (2011)