Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Mã QR

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Thị Ngợi
פורמט:	Bài viết
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	2011
נושאים:	Công nghiệp thực phẩm
גישה מקוונת:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
מאת: Lê, Thúy Hằng
יצא לאור: (2011)

Tiêu chuẩn nước giải khát
מאת: Nguyễn, Mạnh Hưng
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu ổn định chất lượng cám, nâng cao hiệu suất thu hồi và chất lượng dầu cám ở các nhà máy xay 15-30 tấn/ca
מאת: Nguyễn, Hữu Song
יצא לאור: (2011)

Thói quen tiêu thụ dầu mỡ và các thực phẩm giàu lipid ở một số xã nông thôn Đồng Bằng Bắc Bộ
מאת: Lê, Bạch Mai
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu công nghệ trích li dần cám bằng dung môi từ nguồn dầu mỏ trong nước
מאת: Cao, Văn Hùng
יצא לאור: (2011)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
מאת: Lê, Ngọc Đĩnh
יצא לאור: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
מאת: Huỳnh, Kim Ngân
יצא לאור: (2022)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
יצא לאור: (2019)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
מאת: Trịnh, Khương
יצא לאור: (2011)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
מאת: Quách, Đức Hùng
יצא לאור: (2011)

Thực hành đánh giá cảm quan
מאת: Nguyễn, Hoàng Dũng
יצא לאור: (2006)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
יצא לאור: (2014)

Cẩm nang thường thức
יצא לאור: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
מאת: La, Hoàng Sơn
יצא לאור: (2014)

Khai thác protein và dầu từ hạt đậu tương
מאת: Nguyễn, Mạnh Thản
יצא לאור: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn, quy trình đánh giá hoạt động giảng dạy và nghiên cứu khoa học của giảng viên trường Đại học Luật Hà Nội /

Nghiên cứu phương pháp xác định và bước đầu khảo sát tình hình ô nhiễm Sudan trong trứng gia cầm tiêu thụ trên thị trường /

Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)
מאת: Lê, Doãn Diên
יצא לאור: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
מאת: Nguyễn, Văn Việt
יצא לאור: (2011)

Bước đầu xác định hàm lượng daidzein geristrin và 17 acid amin trong đậu tương và sản phẩm chế biến
מאת: Lê, Hồng Dũng
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
מאת: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
יצא לאור: (2011)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
מאת: Nguyễn, Vĩnh Đức
יצא לאור: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
מאת: Đinh, Ngọc Loan
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
מאת: Đào, Huyên
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
מאת: Cao, Văn Hùng
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
מאת: Phạm, Việt Cường
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu các phương pháp phát hiện nhanh hàng giả
מאת: Phan, Quốc Đống
יצא לאור: (2011)

Chất lượng dinh dưỡng của một số giống đậu tương và giống lạc
מאת: Nguyễn, Minh Yến
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
מאת: Vũ, Nguyên Thành
יצא לאור: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
מאת: Ngô, Thị Thuận
יצא לאור: (2011)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
מאת: Lê, Văn Liễn
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
מאת: Hoàng, Hướng Quỳ
יצא לאור: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
מאת: Trần, Như Đến
יצא לאור: (2021)

Thực hành đánh giá cảm quan
מאת: Nguyễn, Hoàng Dũng
יצא לאור: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
מאת: Phú, Văn Hộ
יצא לאור: (2011)

Cải tiến và xây dựng qui trình công nghệ hợp lý nhà máy đường 100T miá/ngày
מאת: Nguyễn, Ngộ
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
יצא לאור: (2025)

Phương án tổ chức sản xuất và lưu thông muối iốt cho toàn dân
מאת: Phan, Tam Đồng
יצא לאור: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
מאת: Vũ, Thị Đào
יצא לאור: (2011)