Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nguyễn, Thị Ngợi
Формат:	Bài viết
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	2011
Предметы:	Công nghiệp thực phẩm
Online-ссылка:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Схожие документы

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
по: Lê, Thúy Hằng
Опубликовано: (2011)

Tiêu chuẩn nước giải khát
по: Nguyễn, Mạnh Hưng
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu ổn định chất lượng cám, nâng cao hiệu suất thu hồi và chất lượng dầu cám ở các nhà máy xay 15-30 tấn/ca
по: Nguyễn, Hữu Song
Опубликовано: (2011)

Thói quen tiêu thụ dầu mỡ và các thực phẩm giàu lipid ở một số xã nông thôn Đồng Bằng Bắc Bộ
по: Lê, Bạch Mai
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu công nghệ trích li dần cám bằng dung môi từ nguồn dầu mỏ trong nước
по: Cao, Văn Hùng
Опубликовано: (2011)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
по: Lê, Ngọc Đĩnh
Опубликовано: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
по: Hà, Duyên Tư
Опубликовано: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
по: Huỳnh, Kim Ngân
Опубликовано: (2022)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Опубликовано: (2019)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
по: Trịnh, Khương
Опубликовано: (2011)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
по: Quách, Đức Hùng
Опубликовано: (2011)

Thực hành đánh giá cảm quan
по: Nguyễn, Hoàng Dũng
Опубликовано: (2006)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Опубликовано: (2014)

Cẩm nang thường thức
Опубликовано: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
по: La, Hoàng Sơn
Опубликовано: (2014)

Khai thác protein và dầu từ hạt đậu tương
по: Nguyễn, Mạnh Thản
Опубликовано: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn, quy trình đánh giá hoạt động giảng dạy và nghiên cứu khoa học của giảng viên trường Đại học Luật Hà Nội /

Nghiên cứu phương pháp xác định và bước đầu khảo sát tình hình ô nhiễm Sudan trong trứng gia cầm tiêu thụ trên thị trường /

Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)
по: Lê, Doãn Diên
Опубликовано: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
по: Nguyễn, Văn Việt
Опубликовано: (2011)

Bước đầu xác định hàm lượng daidzein geristrin và 17 acid amin trong đậu tương và sản phẩm chế biến
по: Lê, Hồng Dũng
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
по: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Опубликовано: (2011)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
по: Nguyễn, Vĩnh Đức
Опубликовано: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
по: Đinh, Ngọc Loan
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
по: Đào, Huyên
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
по: Cao, Văn Hùng
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
по: Phạm, Việt Cường
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu các phương pháp phát hiện nhanh hàng giả
по: Phan, Quốc Đống
Опубликовано: (2011)

Chất lượng dinh dưỡng của một số giống đậu tương và giống lạc
по: Nguyễn, Minh Yến
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
по: Vũ, Nguyên Thành
Опубликовано: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
по: Ngô, Thị Thuận
Опубликовано: (2011)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
по: Lê, Văn Liễn
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
по: Hoàng, Hướng Quỳ
Опубликовано: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
по: Trần, Như Đến
Опубликовано: (2021)

Thực hành đánh giá cảm quan
по: Nguyễn, Hoàng Dũng
Опубликовано: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
по: Phú, Văn Hộ
Опубликовано: (2011)

Cải tiến và xây dựng qui trình công nghệ hợp lý nhà máy đường 100T miá/ngày
по: Nguyễn, Ngộ
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
Опубликовано: (2025)

Phương án tổ chức sản xuất và lưu thông muối iốt cho toàn dân
по: Phan, Tam Đồng
Опубликовано: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
по: Vũ, Thị Đào
Опубликовано: (2011)