Chemistry and Hygiene of Food Additives. 1st ed. 2017

Mã QR

Chemistry and Hygiene of Food Additives. 1st ed. 2017

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Laganà, Pasqualina, Avventuroso, Emanuela, Romano, Giovanni, Gioffré, Maria Eufemia, Patanè, Paolo, Parisi, Salvatore, Moscato, Umberto, Delia, Santi
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Springer International Publishing 2020
Những chủ đề:	Chemistry Food Science Public Health Agriculture
Truy cập trực tuyến:	http://doi.org/10.1007/978-3-319-57042-6 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/99488
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective. 1st ed. 2017
Bỡi: Zaccheo, Aleardo, et al.
Được phát hành: (2020)

Hygiene in food processing
Bỡi: Lelieveld, H.L.M., et al.
Được phát hành: (2011)

Personal hygiene in food service
Được phát hành: (2006)

Food additives
Bỡi: Branen, A. Larry
Được phát hành: (2002)

Handbook of hygiene control in the food industry
Bỡi: Lelieveld, H. L. M., et al.
Được phát hành: (2011)

Handbook of food additives
Được phát hành: (2008)

Codex alimentarius: Food hygiene (basic texts)
Được phát hành: (2004)

Codex alimentarius: food hygiene basic texts
Được phát hành: (2001)

Compendium of food additive specifications: the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Evaluation of certain food additives
Được phát hành: (1980)

Compendium of food additive specifcations:
Được phát hành: (2002)

Compendium of food additive specifcations
Được phát hành: (2001)

Compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2006)

Food additives analytical manual
Được phát hành: (1970)

Compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2007)

Evaluation of certain food additives
Được phát hành: (1974)

Food additives data book
Được phát hành: (2003)

Food additives data book
Được phát hành: (2011)

Analytical methods for food additives
Bỡi: Wood, Roger, et al.
Được phát hành: (2011)

Food additives - second edition
Bỡi: Branen, A. Larry, et al.
Được phát hành: (2011)

Food chemistry: The role of additives, preservatives and adulteration
Bỡi: Sen, Mousumi
Được phát hành: (2022)

Combined compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2005)

Combined compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2005)

Combined compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2005)

Methods of analysis of food components and additives
Bỡi: Otles, Semih
Được phát hành: (2005)

Combined compendium of food additive specifications:
Được phát hành: (2006)

Evaluation of certain food additives and contaminants :
Được phát hành: (2011)

Spectra for the Identification of Additives in Food Packaging
Bỡi: van Lierop, Ben, et al.
Được phát hành: (2011)

Methods of analysis of food components and additives
Bỡi: Ötles, Semih
Được phát hành: (2011)

Compendium of food additive specifications Vol.1
Bỡi: JECFA
Được phát hành: (1992)

Compendium of food additive specifications Vol.2
Bỡi: JECFA
Được phát hành: (1992)

Compendium of food additive specifications: Addendum 13 :
Được phát hành: (2005)

Compendium of food additive specifications. Addendum 12 :
Được phát hành: (2004)

Food Chemical Safety - Volume 2 Additives
Bỡi: Watson, D.H.
Được phát hành: (2011)

Study guide and additional drill problems for organic chemistry
Bỡi: Fessenden, Ralph J
Được phát hành: (1994)

Toxins and Contaminants in Indian Food Products. 1st ed. 2017
Bỡi: Sharma, Ramesh Kumar, et al.
Được phát hành: (2020)

Codex alimentarius: Food hygiene basic texts; Joint FAO and WHO food standards programme codex alimentarius commission
Bỡi: WHO
Được phát hành: (1997)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Được phát hành: (2010)

Assessing the actual realities of hygiene in the pork-selling places and some solutions to improve the quality of food hygiene and safety in some markets in Tuy Hoa City, Phu Yen province
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Sen
Được phát hành: (2023)

FAO food and nutrition paper N52.4: Compendium of food additive specifications: Addendum 4
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1996)