লেখক অনুসন্ধানের ফলাফল

1

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

অনুযায়ী LÊ THỊ LIÊN THANH
প্রকাশিত 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

অনুযায়ী Lê Thị Liên Thanh
প্রকাশিত 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

অনুযায়ী Lê Thị Liên Thanh
প্রকাশিত 2005

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

4

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /

অনুযায়ী Lê Thị Liên Thanh, TS.
প্রকাশিত 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

5

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /

অনুযায়ী Lê, Thị Liên Thanh, TS.
প্রকাশিত 2005

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

6

CHUYỂN HÓA SINH HỌC BÃ SẮN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT BỞI NẤM MỐC

অনুযায়ী Lê, Văn Hoàng, Đặng, Văn Lợi, Lê, Thị Liên Thanh
প্রকাশিত 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

7

Xác định hoạt lực của Enzyme lipolitic trong bột lòng trắng trứng đà điểu nuôi ở tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng

অনুযায়ী Lê, Văn Hoàng, Lê, Thị Liên Thanh, Bùi, Thế Vinh, Vương, Bảo Thy
প্রকাশিত 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

8

Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng

অনুযায়ী Lê, Văn Hoàng, Lê, Thị Liên Thanh, Bùi, Thế Vinh, Vương, Bảo Thy, Mạc, Thị Hà Thanh
প্রকাশিত 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

9

Thanh trùng sốt cà chua

অনুযায়ী Trịnh, Thanh Duy, Bùi, Thế Vinh, Vương, Bảo Thy, Lê, Văn Hoàng, Lê, Thị Liên Thanh, Bùi, Hữu Thuận
প্রকাশিত 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

10

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men

অনুযায়ী Tôn Thất Cát.
প্রকাশিত 1997

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

11

Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia

অনুযায়ী Nguyễn Thị Lan.
প্রকাশিত 1999

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

12

Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

অনুযায়ী Trương Thị Minh Hạnh.
প্রকাশিত 1997

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

13

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự biến động hàm lượng vi sinh vật có trong nước thải nhà máy bia Quy Nhơn

অনুযায়ী Nguyễn Thành Phương.
প্রকাশিত 1999

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

14

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả

অনুযায়ী Võ Đức Cường.
প্রকাশিত 2000

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

15

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

অনুযায়ী Lê Ngọc Trung.
প্রকাশিত 2001

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

16

Nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của tinh bột đậu xanh (virgna radiata) trước, sau biến hình và tạo lòng trắng trứng chay

অনুযায়ী Lê Thị Ánh Nguyệt
প্রকাশিত 2011

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

17

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành

অনুযায়ী Nguyễn Thị Phương Anh
প্রকাশিত 2010

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

18

Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

অনুযায়ী Nguyễn Vũ Thái Hòa
প্রকাশিত 2011

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

19

Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic

অনুযায়ী Tạ Chí Đông Luân
প্রকাশিত 2011

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

20

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận

অনুযায়ী Trương Thị Thủy
প্রকাশিত 2011

অন্যান্য লেখক: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

সম্পর্কিত বিষয়