Mostrar 1 - 20 resultats de 31 per cerca 'Lê Thị Liên Thanh', hora de la petició: 0.04sec Refinar resultats
1
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
per LÊ THỊ LIÊN THANH
Publicat 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Afegir a favorits
Guardat en:
2
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
per Lê Thị Liên Thanh
Publicat 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Afegir a favorits
Guardat en:
3
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
per Lê Thị Liên Thanh
Publicat 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
4
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
per Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publicat 2002
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Afegir a favorits
Guardat en:
5
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
per Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publicat 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
6
CHUYỂN HÓA SINH HỌC BÃ SẮN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT BỞI NẤM MỐC
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obtenir text complet
Obtenir text complet
Afegir a favorits
Guardat en:
7
Xác định hoạt lực của Enzyme lipolitic trong bột lòng trắng trứng đà điểu nuôi ở tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obtenir text complet
Obtenir text complet
Afegir a favorits
Guardat en:
8
Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obtenir text complet
Obtenir text complet
Afegir a favorits
Guardat en:
9
Thanh trùng sốt cà chua
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obtenir text complet
Obtenir text complet
Afegir a favorits
Guardat en:
10
Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
per Tôn Thất Cát.
Publicat 1997
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
11
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
per Nguyễn Thị Lan.
Publicat 1999
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
12
Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
per Trương Thị Minh Hạnh.
Publicat 1997
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
13
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự biến động hàm lượng vi sinh vật có trong nước thải nhà máy bia Quy Nhơn
per Nguyễn Thành Phương.
Publicat 1999
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
14
Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
per Võ Đức Cường.
Publicat 2000
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
15
Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
per Lê Ngọc Trung.
Publicat 2001
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
16
Nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của tinh bột đậu xanh (virgna radiata) trước, sau biến hình và tạo lòng trắng trứng chay
per Lê Thị Ánh Nguyệt
Publicat 2011
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
17
Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
per Nguyễn Thị Phương Anh
Publicat 2010
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
18
Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu
per Nguyễn Vũ Thái Hòa
Publicat 2011
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
19
Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic
per Tạ Chí Đông Luân
Publicat 2011
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
20
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận
per Trương Thị Thủy
Publicat 2011
Altres autors: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca: Obtenir subscripció RSS — Enviar per correu electrònic aquesta cerca