Treffer 1 - 20 von 31 für Suche 'Lê Thị Liên Thanh', Suchdauer: 0,11s Treffer weiter einschränken
1
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
von LÊ THỊ LIÊN THANH
Veröffentlicht 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
2
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
von Lê Thị Liên Thanh
Veröffentlicht 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
3
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
von Lê Thị Liên Thanh
Veröffentlicht 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
4
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
von Lê Thị Liên Thanh, TS.
Veröffentlicht 2002
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
5
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
von Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Veröffentlicht 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
6
CHUYỂN HÓA SINH HỌC BÃ SẮN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT BỞI NẤM MỐC
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
7
Xác định hoạt lực của Enzyme lipolitic trong bột lòng trắng trứng đà điểu nuôi ở tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
8
Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
9
Thanh trùng sốt cà chua
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
10
Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
von Tôn Thất Cát.
Veröffentlicht 1997
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
11
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
von Nguyễn Thị Lan.
Veröffentlicht 1999
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
12
Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
von Trương Thị Minh Hạnh.
Veröffentlicht 1997
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
13
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự biến động hàm lượng vi sinh vật có trong nước thải nhà máy bia Quy Nhơn
von Nguyễn Thành Phương.
Veröffentlicht 1999
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
14
Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
von Võ Đức Cường.
Veröffentlicht 2000
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
15
Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
von Lê Ngọc Trung.
Veröffentlicht 2001
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
16
Nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của tinh bột đậu xanh (virgna radiata) trước, sau biến hình và tạo lòng trắng trứng chay
von Lê Thị Ánh Nguyệt
Veröffentlicht 2011
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
17
Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
von Nguyễn Thị Phương Anh
Veröffentlicht 2010
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
18
Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu
von Nguyễn Vũ Thái Hòa
Veröffentlicht 2011
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
19
Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic
von Tạ Chí Đông Luân
Veröffentlicht 2011
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
20
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận
von Trương Thị Thủy
Veröffentlicht 2011
Weitere Verfasser: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
Suchwerkzeuge: RSS-Feed abonnieren — Diese Suche als E-Mail versenden