Mostrando 1 - 20 resultados de 31 para a busca 'Lê Thị Liên Thanh', tempo de busca: 0.05s Refinar Resultados
1
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
por LÊ THỊ LIÊN THANH
Publicado em 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Salvar na lista
Na minha lista:
2
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
por Lê Thị Liên Thanh
Publicado em 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Salvar na lista
Na minha lista:
3
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
por Lê Thị Liên Thanh
Publicado em 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
4
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
por Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publicado em 2002
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Salvar na lista
Na minha lista:
5
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
por Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publicado em 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
6
CHUYỂN HÓA SINH HỌC BÃ SẮN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT BỞI NẤM MỐC
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obter o texto integral
Obter o texto integral
Salvar na lista
Na minha lista:
7
Xác định hoạt lực của Enzyme lipolitic trong bột lòng trắng trứng đà điểu nuôi ở tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obter o texto integral
Obter o texto integral
Salvar na lista
Na minha lista:
8
Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obter o texto integral
Obter o texto integral
Salvar na lista
Na minha lista:
9
Thanh trùng sốt cà chua
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obter o texto integral
Obter o texto integral
Salvar na lista
Na minha lista:
10
Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
por Tôn Thất Cát.
Publicado em 1997
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
11
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
por Nguyễn Thị Lan.
Publicado em 1999
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
12
Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
por Trương Thị Minh Hạnh.
Publicado em 1997
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
13
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự biến động hàm lượng vi sinh vật có trong nước thải nhà máy bia Quy Nhơn
por Nguyễn Thành Phương.
Publicado em 1999
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
14
Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
por Võ Đức Cường.
Publicado em 2000
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
15
Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
por Lê Ngọc Trung.
Publicado em 2001
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
16
Nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của tinh bột đậu xanh (virgna radiata) trước, sau biến hình và tạo lòng trắng trứng chay
por Lê Thị Ánh Nguyệt
Publicado em 2011
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
17
Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
por Nguyễn Thị Phương Anh
Publicado em 2010
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
18
Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu
por Nguyễn Vũ Thái Hòa
Publicado em 2011
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
19
Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic
por Tạ Chí Đông Luân
Publicado em 2011
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
20
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận
por Trương Thị Thủy
Publicado em 2011
Outros Autores: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Salvar na lista
Na minha lista:
Ferramentas de busca: Obter Feed RSS — Enviar busca por e-mail