Đang hiển thị 1 - 20 kết quả của 31 cho tìm kiếm 'Lê Thị Liên Thanh', thời gian truy vấn: 0.07s Tinh chỉnh kết quả
1
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Bỡi LÊ THỊ LIÊN THANH
Được phát hành 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
2
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Bỡi Lê Thị Liên Thanh
Được phát hành 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
3
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Bỡi Lê Thị Liên Thanh
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
4
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi Lê Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành 2002
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
5
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
6
CHUYỂN HÓA SINH HỌC BÃ SẮN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT BỞI NẤM MỐC
Bỡi Lê, Văn Hoàng, Đặng, Văn Lợi, Lê, Thị Liên Thanh
Được phát hành 2023
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
7
Xác định hoạt lực của Enzyme lipolitic trong bột lòng trắng trứng đà điểu nuôi ở tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
8
Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
9
Thanh trùng sốt cà chua
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
10
Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
Bỡi Tôn Thất Cát.
Được phát hành 1997
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
11
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
Bỡi Nguyễn Thị Lan.
Được phát hành 1999
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
12
Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi Trương Thị Minh Hạnh.
Được phát hành 1997
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
13
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự biến động hàm lượng vi sinh vật có trong nước thải nhà máy bia Quy Nhơn
Bỡi Nguyễn Thành Phương.
Được phát hành 1999
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh, PTS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
14
Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
Bỡi Võ Đức Cường.
Được phát hành 2000
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
15
Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
Bỡi Lê Ngọc Trung.
Được phát hành 2001
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
16
Nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của tinh bột đậu xanh (virgna radiata) trước, sau biến hình và tạo lòng trắng trứng chay
Bỡi Lê Thị Ánh Nguyệt
Được phát hành 2011
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
17
Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
Bỡi Nguyễn Thị Phương Anh
Được phát hành 2010
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
18
Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu
Bỡi Nguyễn Vũ Thái Hòa
Được phát hành 2011
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
19
Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic
Bỡi Tạ Chí Đông Luân
Được phát hành 2011
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
20
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận
Bỡi Trương Thị Thủy
Được phát hành 2011
Tác giả khác: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS — Tìm kiếm email này