Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

Codice QR

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

Hiển thị phiên bản (2) khác

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Hữu Thủy
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	Hà Nội 2006
Soggetti:	Thực phẩm - Kỹ thuật chế biến
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Documenti analoghi

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
di: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
di: Nguyễn, Hữu Thủy
Pubblicazione: (2007)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
di: Tống Văn Hằng
Pubblicazione: (1985)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
di: Lê Thanh Xuân
Pubblicazione: (1998)

Các món ăn hải sản
di: Kim Trang
Pubblicazione: (2000)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
di: Bùi Văn Miên

Kỹ thuật chế biến món ăn
Pubblicazione: (1986)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
di: Trần Thị Ngọc Thư
Pubblicazione: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
di: Lê, Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2010)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
di: Nguyễn, Thị Thanh Bình
Pubblicazione: (2004)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Pubblicazione: (2005)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Pubblicazione: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Pubblicazione: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
di: Trịnh Hùng Cường.

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
di: Trần Thị Ngọc Thư
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
di: Lương, Thị Kim Tuyến
Pubblicazione: (2007)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
di: Hà Sơn
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : Dùng trong các trường THCN /
di: Trần Như Khuyên, PGS.TS.
Pubblicazione: (2007)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
di: Đường Thiên Lý.

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
di: Lương Thị Kim Tuyến
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2012)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
di: Nguyễn Hữu Tào
Pubblicazione: (2004)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực
di: Bùi, Đức Hợi
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
di: Bùi, Đức Hợi
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
di: Bùi, Đức Hợi
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Pubblicazione: (2009)