Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

QR Kod

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

Diğer sürümleri göster (2)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn Hữu Thủy
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội 2006
Konular:	Thực phẩm - Kỹ thuật chế biến
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Yazar:: Nguyễn, Hữu Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
Yazar:: Tống Văn Hằng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Yazar:: Lê Thanh Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Các món ăn hải sản
Yazar:: Kim Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
Yazar:: Bùi Văn Miên

Kỹ thuật chế biến món ăn
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Trần Thị Ngọc Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Yazar:: Trịnh Hùng Cường.

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Trần Thị Ngọc Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
Yazar:: Lương, Thị Kim Tuyến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
Yazar:: Hà Sơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Trần Như Khuyên, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
Yazar:: Đường Thiên Lý.

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
Yazar:: Lương Thị Kim Tuyến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
Yazar:: Nguyễn Hữu Tào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Yazar:: Bùi, Đức Hợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
Yazar:: Bùi, Đức Hợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Yazar:: Bùi, Đức Hợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)