Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

Mã QR

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống

Hiển thị phiên bản (2) khác

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn Hữu Thủy
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	Hà Nội 2006
主題:	Thực phẩm - Kỹ thuật chế biến
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

相似書籍

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
由: Nguyễn Hữu Thuỷ.
出版: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
由: Nguyễn, Hữu Thủy
出版: (2007)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
由: Tống Văn Hằng
出版: (1985)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
由: Lê Thanh Xuân
出版: (1998)

Các món ăn hải sản
由: Kim Trang
出版: (2000)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
由: Bùi Văn Miên

Kỹ thuật chế biến món ăn
出版: (1986)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
由: Nguyễn, Xuân Phương
出版: (2010)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
由: Nguyễn, Thị Thanh Bình
出版: (2004)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
由: Nguyễn, Xuân Phương
出版: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
出版: (2005)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
出版: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
出版: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
由: Trịnh Hùng Cường.

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
由: Lương, Thị Kim Tuyến
出版: (2007)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
由: Hà Sơn
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : Dùng trong các trường THCN /
由: Trần Như Khuyên, PGS.TS.
出版: (2007)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
由: Đường Thiên Lý.

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
由: Lương Thị Kim Tuyến
出版: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2012)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
由: Nguyễn Hữu Tào
出版: (2004)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
出版: (2009)