Nghiên cứu định lượng borax trong chả thịt bằng phương pháp UV-VIS với thuốc thử curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng

Xác định hàm lượng borax trong mẫu thực phẩm chả thịt. Khảo sát thực trạng sử dụng borax trong chả thịt tại thành phố Đà Nẵng..

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Lê Thị Minh Huyên
其他作者: Bùi Xuân Vững TS. (Hướng dẫn)
格式: 图书
语言:Vietnamese
出版: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2014
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng