Nghiên cứu định lượng borax trong chả thịt bằng phương pháp UV-VIS với thuốc thử curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng

Xác định hàm lượng borax trong mẫu thực phẩm chả thịt. Khảo sát thực trạng sử dụng borax trong chả thịt tại thành phố Đà Nẵng..

保存先:
書誌詳細
第一著者: Lê Thị Minh Huyên
その他の著者: Bùi Xuân Vững TS. (Hướng dẫn)
フォーマット: 図書
言語:Vietnamese
出版事項: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2014
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です