Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /

Côd QR

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /

Hiển thị phiên bản (3) khác

Lập kế hoạch sản xuất tối ưu bằng phương pháp quy hoạch toán học, tối ưu về vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm, dự trữ nguyên liệu và lưu kho sản phẩm, tổ chức lao động hợp lý trong xí nghiệp….

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1999.
Pynciau:	Thực phẩm. Thực phẩm > Công nghiệp.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Eitemau Tebyg

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
gan: Hoàng Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (1999)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
gan: Phạm Việt Cường
Cyhoeddwyd: (2017)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
gan: Hoàng Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
gan: B.G I-uXupốp
Cyhoeddwyd: (1973)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
gan: Đỗ, Thị Giang
Cyhoeddwyd: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2012)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
gan: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
gan: Hà Duyên Tư
Cyhoeddwyd: (2006)

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
gan: Lê, Thị Hồng Hảo
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
gan: Phạm, Việt Cường
Cyhoeddwyd: (2011)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
gan: Nametnhicov. A.F
Cyhoeddwyd: (1977)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
gan: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Cyhoeddwyd: (2011)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
gan: Hoàng Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
gan: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Cyhoeddwyd: (2007)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
gan: Vũ, Nguyên Thành
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
gan: Lưu, Hoàng Ngọc
Cyhoeddwyd: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
gan: Hà, Duyên Tư
Cyhoeddwyd: (2006)

Công nghiệp thực phẩm /
gan: Iusipov V.G
Cyhoeddwyd: (1973)

Luật an toàn thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2011)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
gan: Nguyễn Văn Lợi.
Cyhoeddwyd: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
gan: Nguyễn Văn Lợi
Cyhoeddwyd: (2018)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
gan: Hoàng, Kim Anh
Cyhoeddwyd: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
gan: Hoàng Kim Anh
Cyhoeddwyd: (2012)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
gan: Nguyễn, Hồng Khánh
Cyhoeddwyd: (2011)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
gan: Trần, Bích Lam
Cyhoeddwyd: (2006)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
gan: Ngô, Thị Thuận
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (2011)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
gan: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
gan: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd: (2003)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
gan: Ngô, Tiến Hiển
Cyhoeddwyd: (2011)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Cyhoeddwyd: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Cyhoeddwyd: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Cyhoeddwyd: (1993)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
gan: Ngô, Tiến Hiển
Cyhoeddwyd: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
gan: Phan, Thị Kim
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
gan: Từ, vọng Nghi
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu chế biến hoa mầu thành nguyên liệu cho công nghiệp và lương thực cho người ăn ở quy mô vừa và nhỏ.
gan: Nguyễn, Duy Lân
Cyhoeddwyd: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
gan: Trần, Thị Luyến
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
gan: Hoàng, Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2011)