Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /

Mã QR

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /

Hiển thị phiên bản (3) khác

Lập kế hoạch sản xuất tối ưu bằng phương pháp quy hoạch toán học, tối ưu về vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm, dự trữ nguyên liệu và lưu kho sản phẩm, tổ chức lao động hợp lý trong xí nghiệp….

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1999.
Fag:	Thực phẩm. Thực phẩm > Công nghiệp.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (1999)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
af: Phạm Việt Cường
Udgivet: (2017)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
af: B.G I-uXupốp
Udgivet: (1973)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
af: Đỗ, Thị Giang
Udgivet: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Udgivet: (2012)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
af: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
af: Hà Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
af: Lê, Thị Hồng Hảo
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
af: Phạm, Việt Cường
Udgivet: (2011)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
af: Nametnhicov. A.F
Udgivet: (1977)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
af: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Udgivet: (2011)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
af: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Udgivet: (2007)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
af: Vũ, Nguyên Thành
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
af: Lưu, Hoàng Ngọc
Udgivet: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
af: Iusipov V.G
Udgivet: (1973)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
af: Hà, Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
af: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Udgivet: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
af: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Udgivet: (2003)

Luật an toàn thực phẩm
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
af: Nguyễn, Hồng Khánh
Udgivet: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
af: Hoàng, Kim Anh
Udgivet: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
af: Hoàng Kim Anh
Udgivet: (2012)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
af: Ngô, Thị Thuận
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Udgivet: (2011)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
af: Nguyễn Văn Lợi.
Udgivet: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
af: Nguyễn Văn Lợi
Udgivet: (2018)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
af: Ngô, Tiến Hiển
Udgivet: (2011)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
af: Trần, Bích Lam
Udgivet: (2006)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Udgivet: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Udgivet: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Udgivet: (1993)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
af: Ngô, Tiến Hiển
Udgivet: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
af: Phan, Thị Kim
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
af: Từ, vọng Nghi
Udgivet: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
af: Trần, Thị Luyến
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu chế biến hoa mầu thành nguyên liệu cho công nghiệp và lương thực cho người ăn ở quy mô vừa và nhỏ.
af: Nguyễn, Duy Lân
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2011)