Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /

Codi QR

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /

Veure altres versions (3)

Lập kế hoạch sản xuất tối ưu bằng phương pháp quy hoạch toán học, tối ưu về vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm, dự trữ nguyên liệu và lưu kho sản phẩm, tổ chức lao động hợp lý trong xí nghiệp….

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1999.
Matèries:	Thực phẩm. Thực phẩm > Công nghiệp.
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
per: Hoàng Đình Hòa
Publicat: (1999)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
per: Phạm Việt Cường
Publicat: (2017)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
per: Hoàng Đình Hòa
Publicat: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
per: B.G I-uXupốp
Publicat: (1973)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
per: Đỗ, Thị Giang
Publicat: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Publicat: (2012)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
per: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
per: Hà Duyên Tư
Publicat: (2006)

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
per: Lê, Thị Hồng Hảo
Publicat: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
per: Phạm, Việt Cường
Publicat: (2011)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
per: Nametnhicov. A.F
Publicat: (1977)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
per: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Publicat: (2011)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
per: Hoàng Đình Hòa
Publicat: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
per: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicat: (2007)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
per: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Publicat: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
per: Vũ, Nguyên Thành
Publicat: (2011)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
per: Lưu, Hoàng Ngọc
Publicat: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
per: Iusipov V.G
Publicat: (1973)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
per: Hà, Duyên Tư
Publicat: (2006)

Luật an toàn thực phẩm
Publicat: (2011)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
per: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicat: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
per: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicat: (2003)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
per: Nguyễn, Hồng Khánh
Publicat: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
per: Hoàng, Kim Anh
Publicat: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
per: Hoàng Kim Anh
Publicat: (2012)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
per: Ngô, Thị Thuận
Publicat: (2011)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
per: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Publicat: (2011)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
per: Nguyễn Văn Lợi.
Publicat: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
per: Nguyễn Văn Lợi
Publicat: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
per: Trần, Bích Lam
Publicat: (2006)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
per: Ngô, Tiến Hiển
Publicat: (2011)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Publicat: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Publicat: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Publicat: (1993)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
per: Ngô, Tiến Hiển
Publicat: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
per: Phan, Thị Kim
Publicat: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
per: Từ, vọng Nghi
Publicat: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
per: Trần, Thị Luyến
Publicat: (2011)

Nghiên cứu chế biến hoa mầu thành nguyên liệu cho công nghiệp và lương thực cho người ăn ở quy mô vừa và nhỏ.
per: Nguyễn, Duy Lân
Publicat: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
per: Hoàng, Đình Hòa
Publicat: (2011)