Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and ceterer. /
This book presents many catering solutions for the culinary student, foodservice operator, and caterer.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Upper Saddle River, N.J. :
Prentice Hall,
2000
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|