Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Võ Đức Cường.
مؤلفون آخرون: Lê Thị Liên Thanh, TS. (hướng dẫn.)
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2000.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng