Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm

QR-Code

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm

Weitere Versionen anzeigen (1)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Phan Hiền
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	H. Nông nghiệp 1978
Schlagworte:	Công nghiệp thực phẩm Sổ tay Quản lí Kho thực phẩm Kỹ thuật lạnh
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Ähnliche Einträge

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
von: Nguyễn Xuân Phương
Veröffentlicht: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
von: Nguyễn Xuân Phương
Veröffentlicht: (2006)

Kĩ thuật lạnh thực phẩm
von: Nguyễn, Xuân Phương
Veröffentlicht: (2003)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
von: Trần, Tấn Hậu
Veröffentlicht: (2014)

Quản lý an toàn thực phẩm
Veröffentlicht: (2012)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
von: Trần, Hồng Tâm
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
Veröffentlicht: (2008)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
von: Lý, Mỹ Xuyên
Veröffentlicht: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
von: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Veröffentlicht: (2015)

Sổ tay chuyên ngành lạnh
Veröffentlicht: (2013)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
von: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Veröffentlicht: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
von: Lê, Phượng Liên
Veröffentlicht: (2018)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
von: Nguyễn, Thế Vinh
Veröffentlicht: (2014)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
von: Vũ Quốc Trung.
Veröffentlicht: (2000)

Văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú /
von: Hoàng Anh Nhân.
Veröffentlicht: (2012)

Bài tập kỹ thuật lạnh
von: Nguyễn, Đức Lợi
Veröffentlicht: (1997)

Kho tàng kiến thức (Đĩa CD) /
von: Trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng
Veröffentlicht: (2006)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm
von: Nguyễn, Thị Xuân
Veröffentlicht: (2020)

Vi sinh vật thực phẩm
von: Nguyễn, Phùng Tiến
Veröffentlicht: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
von: Nguyễn, Phùng Tiến
Veröffentlicht: (2003)

Nhận thức của khách hàng về thực phẩm đông lạnh ở một số siêu thị tại Thành phố Hồ Chí Minh /
von: Nguyễn Thị Như Quỳnh.

Đặc sắc món cà đắng da trâu của người K'Ho /
von: Trịnh Chu.

Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
von: Trần, Thế San
Veröffentlicht: (2016)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
von: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Veröffentlicht: (1999)

Vi sinh vật thực phẩm
von: Nguyễn, Phùng Tiến
Veröffentlicht: (2003)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
von: Hà, Duyên Tư
Veröffentlicht: (2006)

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
von: Trần, Đức Ba
Veröffentlicht: (1993)

Luật an toàn thực phẩm
Veröffentlicht: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
von: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Veröffentlicht: (2007)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
von: Trần, Bích Lam
Veröffentlicht: (2006)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
von: Nguyễn Văn Lợi.
Veröffentlicht: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
von: Nguyễn Văn Lợi
Veröffentlicht: (2018)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Veröffentlicht: (2010)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
von: Phan, Thị Kim
Veröffentlicht: (2011)

Quản lý an toàn thực phẩm
Veröffentlicht: (2012)

Kỹ thuật thực phẩm 1
von: Trần Ngọc Khiêm
Veröffentlicht: (2007)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Veröffentlicht: (2018)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
von: Từ, vọng Nghi
Veröffentlicht: (2011)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
von: Đống Thị Anh Đào
Veröffentlicht: (2008)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
von: Nguyễn Hữu Thủy
Veröffentlicht: (2006)