Công nghệ sinh học

Mã QR

Công nghệ sinh học T.3 Enzyme và ứng dụng

Trình bày lược sử phát triển enzyme học, một số phương pháp truyền thống và hiện đại để xác định hoạt độ, tách, tinh sạch, nghiên cứu tính chất enzyme, phương hướng nghiên cứu enzyme, acid Ribonucleic có hoạt tính xúc tác (Ribozyme) công nghệ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm Thị Trân Châu
Tác giả khác:	Phan Tuấn Nghĩa
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Giáo dục 2009
Phiên bản:	Tái bản lần thứ 2
Những chủ đề:	Công nghệ sinh học Enzyme Giáo trình Ứng dụng
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự

Công nghệ sinh học
Bỡi: Phạm, Thị Trân Châu
Được phát hành: (2009)

Công nghệ sinh học.
Bỡi: Phạm Thị Trân Châu
Được phát hành: (2006)

Công nghệ sinh học.
Bỡi: Phạm Thị Trân Châu.
Được phát hành: (2006)

Công nghệ sinh học.
Bỡi: Phạm Thị Trân Châu, GS.TSKH.
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sinh học. Tập 3, Enzyme và ứng dụng
Bỡi: Phạm, Thị Trân Châu
Được phát hành: (2011)

Công nghệ sinh học
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sinh học
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sinh học
Được phát hành: (2011)

Giáo trình enzyme
Bỡi: Đỗ, Quý Hai
Được phát hành: (2008)

Enzyme học
Bỡi: Ngô, Đại Nghiệp
Được phát hành: (2017)

Enzymes in food technology
Được phát hành: (2002)

Cộng nghệ enzym
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2012)

Công nghệ Enzym
Được phát hành: (2012)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Được phát hành: (2012)

Công nghệ Enzym
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Bỡi: Trần, Thị Yến Minh
Được phát hành: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2012)

Công nghệ Enzym /
Được phát hành: (2004)

Công nghệ Enzym /
Được phát hành: (2004)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
Bỡi: Nguyễn, Phạm Tuấn
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
Bỡi: Trần, Bạch Long
Được phát hành: (2014)

Bài giảng Công nghệ Protein & Enzyme
Bỡi: Nguyễn Phú, Thọ
Được phát hành: (2018)

Công nghệ sinh học
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sinh học
Bỡi: Nguyễn, Như Hiền
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bé Lan
Được phát hành: (2011)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Được phát hành: (2013)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
Bỡi: Đỗ, Thị Thu Trang
Được phát hành: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cần
Được phát hành: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
Bỡi: Lâm, Tố Uyên
Được phát hành: (2012)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
Bỡi: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Được phát hành: (2019)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Được phát hành: (2012)

Immobilized enzymes for food processing
Được phát hành: (1980)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng
Bỡi: Khuất, Hữu Thanh
Được phát hành: (2010)

Enzym học
Bỡi: Nguyễn, Văn Mùi
Được phát hành: (2012)

Tin học trong công nghệ sinh học
Bỡi: Chu Văn Mẫn
Được phát hành: (2009)

Cơ sở công nghệ sinh học
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
Bỡi: Lý, Phương Trúc
Được phát hành: (2010)

Công nghệ sinh học phân tử
Bỡi: Glick, Bernard R
Được phát hành: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2010)

Công nghệ sinh học
Bỡi: Quyền, Đình Thi
Được phát hành: (2008)