Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Nguyệt Cầm
フォーマット: 図書
言語:Vietnamese
出版事項: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
その他の書誌記述
要約:Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...
記述事項:ĐTTS ghi: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
物理的記述:107tr. 24cm.
書誌:Thư mục: tr. 106