Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN
Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...
Na minha lista:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Livro |
Idioma: | Vietnamese |
Publicado em: |
Hà Nội
Nxb. Hà Nội
2006
|
Assuntos: | |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
---|
Resumo: | Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ... |
---|---|
Descrição do item: | ĐTTS ghi: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội |
Descrição Física: | 107tr. 24cm. |
Bibliografia: | Thư mục: tr. 106 |