Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Omschrijving
Samenvatting:Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...
Beschrijving item:ĐTTS ghi: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Fysieke beschrijving:107tr. 24cm.
Bibliografie:Thư mục: tr. 106