Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Subjects:	Ẩm thực > Văn hóa > Giáo trình Nghệ thuật nấu văn
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Similar Items