Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Ämnen:	Ẩm thực > Văn hóa > Giáo trình Nghệ thuật nấu văn
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Liknande verk