Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Nguyệt Cầm
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 1
بواسطة Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
منشور في 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
بواسطة Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
منشور في 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt