Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 1
Bỡi Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Được phát hành 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
Bỡi Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Được phát hành 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt