Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Matèries:	Ẩm thực > Văn hóa > Giáo trình Nghệ thuật nấu văn
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /

per Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Publicat 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /

per Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Publicat 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Ítems similars