Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 1
per Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Publicat 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
per Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Publicat 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt